| 月子餐遵守4个原则，营养足，恢复快！ 新妈妈在月子期间的饮食十分重要，因此，一些有条件的家庭，就会选择去“月子中心”，或者请“月嫂”。但是，并不是所有的新妈妈都有条件去“月子中心”，目前市场上的“月嫂”也是良莠不齐。其实，只要在“坐月子”期间，饮食注意下面这4点，就能让新妈妈恢复快奶水足！
1、“精”，营养要高量要少，少食多餐 产后过量的饮食除了会让新妈妈的体重增加外，对产后的恢复并无益处。月子餐讲究质量先行，食物要少而精，少食多餐，建议一天有6餐。时间可以安排为早、中、晚3次主餐和上午10点、下午3点、晚上8点3次加餐。中、晚餐要荤素搭配，外加一汤。
月子期间，为了产妇身体的恢复和宝宝的茁壮成长，新妈妈需要摄入充足的优质蛋白质。含优质蛋白质的食物包括鱼类、禽类、红肉、奶制品和豆制品等。但不可过量摄取，不然会加重肝肾负担，还易造成肥胖，反而对身体不利，一般每天摄入90-95克蛋白质就可以了。
哺乳妈咪对钙的需求量很大，需要特别注意补充，多喝奶制品及其他含钙高的食物。牛奶不仅含钙量丰富，其钙质也非常适合人体吸收，除此之外，牛奶还含有多种人体必需的蛋白质及营养成分。此外，含钙高的食物还有动物肝脏、蛋类、豆类、硬果类、虾皮、芝麻酱等。
产后出血及哺喂宝宝，补充铁也是非常必要的，不然容易发生贫血。如果在饮食中多注意吃一些含血红素铁的食物，如动物血或肝、瘦肉、牛肉、鱼类、油菜、香菇、木耳、黄花菜、菠菜等及豆类等，就可防止产后贫血。
要注意摄取必需脂肪，其中的脂肪酸对宝宝的大脑发育很有益，特别是不饱和脂肪酸，对中枢神经的发育特别重要。哺乳妈咪饮食中的脂肪含量及脂肪酸组成，会影响乳汁中的这些营养的含量。但也不能摄取过度，脂肪所提供的热能应该低于总热能的1/3。
2、“杂”，食物多样化，营养要均衡 新妈妈要注意合理营养，为了从食物中获得各种营养素，增加食欲，使身体尽快恢复，饮食不仅应该营养丰富，而且应该多样化。除了明确对身体无益的，和吃后可能会过敏的食物外，进食的品种越丰富，营养越平衡、越全面。
主副食要变换搭配吃，最好是荤菜和素菜兼用，粗粮和细粮搭配，植物蛋白和动物蛋白混合着吃，还要多吃新鲜蔬菜和水果，不要偏食，充分满足机体对各种营养素的需要。
月子里的食谱中，主食、肉食、蛋类和蔬菜水果，样样都不可少。尤其是新鲜的蔬菜水果，不仅可以补充肉、蛋类所缺乏的维生素C和膳食纤维，还可以促进食欲，帮助消化及排便，防止产后便秘的发生。需要注意的是，要吃常温下保存的新鲜水果。
3、“稀”，多喝汤，补充水分 新妈妈大多出汗比较多，而且这时候新陈代谢旺盛，体表的水分挥发也大于平时。此外，乳汁的分泌是新妈妈产后水的需要量增加的原因之一。因此，新妈妈需要多补充水分，以防脱水。而且，补充水分还有助于分泌乳汁。 月子期的新妈妈，饮食中的水分一天合计应达到3-5升。当然，也可以多喝牛奶、豆浆或汤品，来代替部分白开水。
4、“软”，食物要细软为主，少吃油炸、生冷、坚硬的食物。 新妈妈的饭要煮得软一点，少吃油炸的食物，少吃坚硬的食物。因新妈妈产后体力透支，很多人会有牙齿松动的情况，过硬的食物一方面对牙齿不好，另外一方面也不利于消化吸收。
产后第一餐，以易消化的流食或半流食为主，如小米粥。产后第二餐，可以进食蒸鸡蛋羹、糖水蛋、细挂面。顺产稍稍休息后，就可进食。剖腹产的妈妈，排气前可以吃白萝卜丝煮水、小米汤。排气后可以吃流食或半流食。 烹调合理产后妈妈的饮食要清淡，食品种类要丰富，经常变化花样，多做高营养的汤水，少用煎、炸等不利于产妇消化的烹调方法。 |
