西餐
- 猪肉汉堡的做法
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汉堡中的面包可以满足孩子对主食的需要,猪肉饼则可提供足够的热量。自制汉堡时要注意加大蔬菜的含量,减少肉食的比例,以增加对维生素的补充。可搭配活性乳酸菌饮料食用,有助于消化和吸收。 用料汉堡面包(或其它圆面包) 2
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2014-12-25 18:28
- 猪肉汉堡
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用料: 汉堡面包2个,猪肉馅200g,洋葱20g,胡萝卜10g,鸡蛋1枚,番茄30g,生菜2片,料酒5ml,盐5g,番茄酱10ml,油10ml 做法: 1、猪肉馅中加入洋葱碎,胡萝卜碎,调入鸡蛋液,盐和料酒,用筷子沿同一方向搅打均匀,至肉馅呈
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2014-12-25 18:28
- 炸洋葱圈
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炸洋葱圈可作为开胃食品,更可以当男人喝啤酒时用的小菜。 用料洋葱 3个面包屑 150g鸡蛋 2枚面粉 100g盐 1茶匙(5g)白胡椒粉 1/2茶匙(3g)油 300ml(实耗30ml)做法将洋葱剥去外皮,切去根部,切成1cm厚
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2014-12-25 18:28
- 泰国咖喱风味
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尽管广东人饮食口味以清淡为主,不喜辛辣,但随着到东南亚旅游的人越来越多以及相关机构的推介,广东人逐渐接受了带有浓浓咖喱味的东南亚美食。近日,“广州泰国餐厅美食节”在广州多间泰国餐厅进行推广活动,目的是让更多的
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2014-12-25 18:28
- 西班牙海鲜饭的做法
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这是一道传统的西班牙饭,配搭新鲜的海产和肉类,佐以蔬菜一起食用,膳食纤维配搭的比较合理。口味酸甜鲜香,很适合大人小孩食用。以前读书的时候,教我西班牙语的老师是个十分地道的马德里人,有时在晚上上完课,我们大伙都会去
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2014-12-25 18:28
- 西班牙香蒜汤的做法
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这道面包香蒜汤是西班牙很传统很古老的一道汤品。最早起源于西班牙中心的卡斯提尔汤(\\\"sopa de ajo castellana\\\"),现今已传遍了西班牙的每一个自治区。这道汤的脂肪含量较低,不但很有营养,而且非常健康,因为众所周知大蒜
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2014-12-25 18:28
- 泰式柠檬蒸鲈鱼
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材料柠檬蒸鲈鱼 做法: 01 鲈鱼一条,开肚洗净。 02 柠檬2-3个,生姜一小块,大蒜头,香菜,辣辣的红椒六个。 03 把鱼切块,用少量盐,料酒腌一下。 04 红椒、大蒜、生姜切碎,香菜切碎 05 把柠檬汁挤出用小
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2014-12-25 18:28
- 田园蔬菜批萨的做法
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关于奶酪:如果用普通的奶酪烤制批萨,不会有拉丝的效果,所以做批萨时一定要用专门的奶酪,批如大型超市可以买到的马苏里拉奶酪,或者用北京奶酪代替也可以。 用料批萨饼底的用料:面粉 200g盐 1/2茶匙(3g)白砂糖 1
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2014-12-25 18:28
- 烟熏三文鱼贝谷的做法
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用料原味贝谷 3个烟熏三文鱼 3片洋葱 1/2个生菜 3片黄瓜 1/2根黄油 1汤匙(15g)黑胡椒碎 少许做法洋葱洗净,切圈。黄瓜切斜片。生菜叶洗净沥干水分备用。 将贝谷从中间片开,然后均匀地涂上一
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2014-12-25 18:28
- 焦糖鲜奶布丁的做法
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甜食是西班牙人餐桌上不可缺少的食物,就像这道焦糖布丁,用的原料非常简单,制作起来也并不复杂,但吃起来口感却非常香滑细腻。一个自己烤制的布丁、一杯红茶、一首好听的老歌,会给你带来一段完美的午后时光。 用料牛奶
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2014-12-25 18:28
- 鲜虾蔬菜飞碟包
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用料新鲜海虾 200g方面包 2片洋葱、黄瓜 各40g熟玉米粒 40g黄油 20g盐、白胡椒粉 各1/2茶匙(3g)白葡萄酒 1茶匙(5ml)莳萝 2g蛋黄酱 40g油 2茶匙(10ml)咖啡
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2014-12-25 18:28
- 芦笋煎鸡蛋的做法
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鲜香嫩软、味美可口却热量低低的芦笋煎鸡蛋。 用料鸡蛋 1枚芦笋 6根芝士粉 2汤匙(30g) 盐、白胡椒粉 1/2茶匙(3g)油 1汤匙(15ml)做法小火加热煎锅中的少许油,在油稍热时磕入一枚完整的鸡
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2014-12-25 18:28
- 牛奶松饼
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用料牛奶100ml鸡蛋1枚自发粉4汤匙(60g)泡打粉1茶匙(5g)绵白糖1茶匙(5g)蜂蜜2茶匙(10ml)油1茶匙(5ml)做法鸡蛋在碗中打散。自发粉用细漏网过筛。 将过筛后的自发粉、打散的蛋液、泡打粉、牛奶和绵白糖混合,用打蛋器沿同一
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2014-12-25 18:27
- 煎牛排的做法
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易于操作的家常西餐,牛排鲜嫩,滋味醇香。 用料牛排 1块(300g)成品的牛排汁 3汤匙(45ml)橄榄油 2茶匙(10ml)白兰地或威士忌 1茶匙(5g)做法煎锅中倒入橄榄油,放牛排,每面煎30秒钟后再来回煎几次,若有肥肉的部
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2014-12-25 18:27
- 蘑菇脆皮肠的做法
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用料主料:口蘑,脆皮肠调料:盐,生抽,葱花做法口蘑和脆皮肠切丁。 底油烧热,倒入脆皮肠炒制上色后加入口蘑。加盐和酱油翻炒。待蘑菇软了就出锅。快吧!
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2014-12-25 18:27