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家常菜谱

肉末陈村粉
肉末陈村粉
陈村粉是在外面早茶吃的一道美食,小小的一碗,一上桌就一扫而空,想要吃个过瘾,不如自己动手做,在刚蒸好的陈村粉上面加上蒜粒和肉末,再淋一层豉油,味道非常好。
分类:    2014-12-25 19:42
灯影牛肉丝
灯影牛肉丝
特别爱吃牛肉干,好怀念那家从小学吃到现在的牛肉干,这么多年了味道从来没有变过,想想就开始流口水啦。自己也尝试着做了个灯影牛肉丝,没想到味道口感特别好,爱吃的朋友不如在家里做做看,虽然有点费功夫,但保证了牛肉的品质。
分类:    2014-12-25 19:42
肉末紫茄子
肉末紫茄子
材料:紫皮茄子2条、肉沫(肥瘦相间)、葱、蒜、姜、柠檬片、红/青尖椒调料:盐、胡椒粉、蚝油、郫县豆瓣酱、番茄酱、蜂蜜、白醋做法:1、将葱、蒜切末,姜切成茸状;郫县豆瓣酱1大勺剁碎备用;2、将紫茄子切成小方丁,入油锅炸至
分类:    2014-12-25 19:42
爆炒包菜
爆炒包菜
原料:牛心菜1个干辣椒少许花椒1小勺盐适量糖3大勺油1大勺做法:1.牛心菜洗干净,用手撕成大小适中的片。均匀撒入适量的盐,静置20分钟后,倒掉多余的水分。2.超过内放1勺油,烧热加入干辣椒与花椒炸出香味,放入牛心菜,翻炒,体积
分类:    2014-12-25 19:42
辣酱拌牛肉
辣酱拌牛肉
到了冬天就该多吃点牛肉,补一补,给身体增加点营养,这样才能够抵御寒冷。来道辣酱拌牛肉吧,辣辣的,开胃下饭,很适合重口味的人。
分类:    2014-12-25 19:42
凉拌黑木耳
凉拌黑木耳
木耳别名黑木耳,光木耳,色泽黑褐,营养丰富,味道鲜美,与肉菜搭配吃起来很可口,如果用来凉拌,吃起来清爽可口,有种特别的味道。
分类:    2014-12-25 19:42
凉拌木耳
凉拌木耳
凉拌木耳酸辣可口,清凉爽口,风味独特,细腻口感的木耳凉拌后,脆脆的,能够清肠胃,补气血,是不可多得的好食材。
分类:    2014-12-25 19:42
蒜汁香烤茄子
蒜汁香烤茄子
原料:长条茄子2根 小葱1根 大蒜5瓣 青红小辣椒各2根 盐1/2茶匙(3克)糖1茶匙(5克)橄榄油1汤匙(15ml)香油1/2茶匙(3ml)做法:1、将茄子洗净,用刀竖着切开3/4(不要切断),放入微波炉中,高火力加热4分钟。2、将茄子拿出后,平方在烤盘上,
分类:    2014-12-25 19:42
魔芋鲜虾沙拉
魔芋鲜虾沙拉
不管什么季节,大家对减肥,瘦身的话题永远不会停止,每天拼的更是如何才吃的健康,沙拉是一个不错的选择。魔芋鲜虾沙拉,鲜虾和魔芋热量低,吃起来又美味。
分类:    2014-12-25 19:42
果仁拌杂蔬
果仁拌杂蔬
家里有小朋友,早餐可不能马虎,一定要营养丰富,花样多,换着花样给孩子吃才能让他们吃的多,营养更全面。果仁拌杂蔬,里面放了花生仁,核桃仁,胡萝卜,芹菜,口感独特,色彩鲜艳,很能吸引小朋友的眼球哦。
分类:    2014-12-25 19:42
紫薯南瓜沙拉泥
紫薯南瓜沙拉泥
紫薯南瓜沙拉泥,香甜,营养,健康,美味,造型仿制冰激凌的挤花,冷藏后有冰激凌的口感哦。紫薯,南瓜多食用,对身体很有好处的,营养又美味的甜品真是太难得了。
分类:    2014-12-25 19:42
泰式辣酱拌秋葵
泰式辣酱拌秋葵
现在很多人都开始爱吃泰国菜了,这道泰式辣酱拌秋葵采用泰式甜辣酱,口味独特,跟我们平时吃的凉拌秋葵味道很不一样哦。
分类:    2014-12-25 19:42
爽口萝卜丝
爽口萝卜丝
秋季最适合喝粥,喝粥怎能少的了小菜的陪伴呢?来个爽口萝卜丝吧,多吃萝卜对身体也好,做起来也方便,早上吃更好。
分类:    2014-12-25 19:42
土豆沙律
土豆沙律
几乎每一道菜的背后都有自己的故事,有故事的菜也更吸引人,这道土豆沙律,就是把土豆,黄瓜,西红柿等蔬菜拌在一起,但没想到非常好吃,赶紧试试吧。
分类:    2014-12-25 19:42
茄子炒豇豆
茄子炒豇豆
原料:长条茄子1根 青椒1根 小红辣椒4根 豇豆200克 大蒜4瓣调料:西班牙橄榄油4汤匙(60ml) 生抽1汤匙(15ml) 白糖1/2茶匙(3克) 盐1/2茶匙(3克)做法:1、豇豆洗净,切成1厘米长的粒。青椒切块,小红椒切片。大蒜去皮切片。将茄子
分类:    2014-12-25 19:42
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