上海美食
- 彩椒芹菜炒虾仁
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材料: 彩椒(红色、黄色各一个) 虾,用新鲜虾或冷冻虾仁均可 芹菜 调料: 盐、鸡精 做法: 1、彩椒洗净切成条状 2、芹菜切段 3、热锅下油,油热后先放入彩椒翻炒 4、炒一会后放一点点
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2014-12-25 19:34
- 韩式辣酱炒虾
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材料:基围虾、韩式辣酱、葱姜、糖少许、料酒、醋、生抽 做法: 1、锅下油烧热,下姜丝,倒入基围虾,快速翻炒,虾身迅速变红。 2、捞出,锅内再放入少许油,油温稍热再次放入虾子。这样两次翻炒的目的,是使虾壳更
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2014-12-25 19:34