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饮食文化

中国八大菜系之苏菜
江苏东滨大海,西拥洪泽,南临太湖,长江横 贯于中部,运河纵流于南北,境内有蛛网般的港汉,串珠似的淀泊,加以寒暖适宜,土壤肥沃,素有\\\"鱼米之乡\\\"之称。\\\"春
2014-12-23 21:23
饭团的由来
饭团的由来
饭团(onigiri)从很早以前就已经是日本人外出野餐以及午餐便当的首选食物。三角形状的米饭团外层以海苔包裹,里面的馅料通常是腌渍酸梅以及一片
2014-12-23 21:23
中国八大菜系之徽菜篇
菜系的形成  徽菜是徽州菜的简称,不等于安徽菜,不包括皖北地区,主要指徽州地区,安徽省江南地区徽菜名中ldquo;徽rdquo;字
2014-12-23 21:23
鱼香肉丝的来历
鱼香肉丝是非常常见的一道家常菜,但是知道这道菜来历的人却并不多,以下小编就带大家来了解一下鱼香肉丝的来历。  相传很
2014-12-23 21:23
香槟酒的来源
香槟酒的来源现在还没有人能断定,但是可以肯定的是,早在基督诞生的50年以后,以醒酒为目的的葡萄栽培就已出现在法国的东北省份,当时那里是罗马帝
2014-12-23 21:23
如何不费力气的开启酒瓶?
在宴会中或在高档餐厅就餐, 如何很绅士开启酒瓶,既不失礼数又不用费力?  首先,必须把缠在木塞上的铁丝除去。注意,一旦开B
2014-12-23 21:23
饮茶礼仪你知道几条
茶文化已有很长的历史,相对饮茶的礼仪想必了解的人不多,下面小编就给大家介绍一二。  不论是主人还是客人,都不应大口吞咽
2014-12-23 21:23
中国美食的独特之处
中国美食也体现了中华民族的饮食文化传统,它与世界各国烹饪相比,有许多独特之处。下面小编就来介绍一下中国美食的特点吧!
2014-12-23 21:23
五谷杂粮的养生药性
五谷杂粮的养生药性
早在《黄帝内经middot;素问》中就提出了ldquo;五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气rdquo;的饮食调养的原则,同时也说
2014-12-23 21:23
商业礼仪:如何邀请老板吃饭
和自己的老板只是同事还是成为朋友,这其中的关系怎么拿捏。身为下属,邀请老板吃饭应该是慎重对待的事情,即使你们之间有深厚的交情,也不可大意。
2014-12-23 21:23
茉莉花茶的由来
您知道茉莉花茶的由来吗?传说是在很早以前北京茶商陈古秋所创制,陈古秋为什么想出把茉莉花加到茶叶中去呢,其中还有个小故事。#12288
2014-12-23 21:23
女生约会进餐礼仪技巧
女生约会进餐礼仪技巧
心动男生提出与你在高级餐厅共进晚餐,如何做到大方得体给对方留下好印象呢?小编为你这重要的一餐做好准备,谨记ldquo;整齐、 清洁和保持安静r
2014-12-23 21:23
春分的由来
春分的由来
春分是从每年的3月20日(或21日)开始至4月4日(或5日)结束。春分,每年公历3月20或21日,太阳到达黄经0度(春分点)时开始。这天昼夜长短平均,正当春季
2014-12-23 21:23
兰州牛肉面历史
兰州牛肉面历史
兰州牛肉面距今已有一百二十年的历史,它以ldquo;汤镜者清,肉烂者香,面细者精rdquo;的独特风味和ldquo;一清二白三红四绿rdquo;的悦目色彩赢
2014-12-23 21:23
关于高雅和浪漫的法国葡萄酒神话
关于高雅和浪漫的法国葡萄酒神话
法国人是聪明的,他们先是塑造一种关于高雅和浪漫的法国神话,然后借此推销法国产品,使那些更爱喝二锅头而不是葡萄酒的人也不敢对葡萄酒说三道四
2014-12-23 21:23

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