饮食养生
- 中国饮食文化
-
中国是文明古国，亦是悠久饮食文化之境地。将饮食文化归纳出以下几个特点：风味多样由于中国幅员辽阔，地大物
-
分类: 2014-12-23 21:23
- 湖南湘菜饮食文化特点
-
湖南湘江流域的菜制作精细，用料广泛，口味多变，品种繁多。其特点是：油重色浓，讲求实惠，在品味上注重酸辣、香鲜、软嫩。在制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸
-
分类: 2014-12-23 21:23
- 舌尖上的中国里的菜 哪些人不能吃？
-
《舌尖上的中国》火了，里面介绍的大江南北众多食材和烹制的主食菜肴也火了。许多闻所未闻、见所未见的菜肴让人眼前一亮，再加上那热腾腾的香气和让
-
分类: 2014-12-23 21:23
- 看中国饺子文化 千变万化皆美食
-
过年吃饺子，是很多家庭过年的必需品。而各地的饺子有着各地的风俗。饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，也是北方民间小吃。而各地的风俗文
-
分类: 2014-12-23 21:23
- 藏族传统饮食文化
-
藏区主要出产青稞、小麦、豌豆、大麦、玉米和酥油等产品，农区以糌粑为主食，牧区以牛羊肉为主食，常食用的乳制品有酸奶和奶渣。主饮品以酥油茶为主，辅
-
分类: 2014-12-23 21:23
- 汉族古代的食仪
-
在中国古代，在饭、菜的食用上都有严格的规定，通过饮食礼仪体现等级区别。如王公贵族讲究ldquo;牛宜秩，羊宜黍，象直穆，犬宜粱，雁直麦，鱼宜涨，凡君子食恒放
-
分类: 2014-12-23 21:23
- 舌尖上的中国4 舌尖上的中国第四集 时间的味道
-
第四集 时间的味道时间是食物的挚友，时间也是食物的死敌。为了保存食物，我们虽然已经拥有了多种多样的科技化方式，然而腌腊、风
-
分类: 2014-12-23 21:23
- 黄瓜是绿色为什么叫黄瓜？
-
黄瓜原名叫胡瓜，是汉朝张骞出使西域时带回来的。胡瓜更名为黄瓜，始于后赵。调侃黄瓜的酷毙历史。后赵王朝的建立者石勒，本是入塞
-
分类: 2014-12-23 21:23
- 鹅肝 残忍的美食
-
说起时尚的美食，法国的鹅肝肯定能算得上很有号召力的一种。它的生产成本高，价格昂贵，所以成为了世界闻名的ldquo;高档美食rdquo;。不过到了中国，为
-
分类: 2014-12-23 21:23
- 刈包：不加盐、糖的台湾菜
-
刈包：年节的幸福时光刈包是台湾人过年的小吃，特别是台湾人腊月祭神，刈包是必用的食品，这种传统一直延续至今。刈，在台语里读ldquo
-
分类: 2014-12-23 21:23
- 古代盛夏饮食消暑秘方
-
古时候，进入炎热的伏日，有吃各种消暑清凉食物的习俗，其目的是预防暑热伤身，而且在一定程度上起到食疗保健作用。饮食避暑最早于
-
分类: 2014-12-23 21:23
- 立夏吃蛋的养生之道
-
今年5月5日(农历四月十五)是立夏节，立夏代表着天气转暖，炎热的夏季即将到来。随着温度升高，很多人感觉浑身不适，头痛、失眠、烦躁、坐立不安hellip;
-
分类: 2014-12-23 21:23
- 粽子来历的民间传说
-
粽子来历的民间传说据唐沈亚之《屈原外传》记载，屈原投江后，人们非常思念他，每到五月初五，就用竹筒装上食物，投向水中祭祀。到了东
-
分类: 2014-12-23 21:23
- 舌尖上的中国7 舌尖上的中国第七集 我们的田野
-
第七集 我们的田野中国人说：靠山吃山、靠海吃海。这不仅是一种因地制宜的变通，更是顺应自然的中国式生存之道。从古到今，这个农
-
分类: 2014-12-23 21:23
- 我国民间的饮食18禁忌
-
我国的医家著作、文人杂记、宗教经书、民间习俗中,有很多饮食禁忌方面的论述,尤其是一些古代养生家,更重视饮食禁忌。孙思邈的《摄养枕中方》说:
-
分类: 2014-12-23 21:23
