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家常菜谱

水煮活鱼
水煮活鱼
材料:草鱼、黄瓜、花菜、豆芽、豆腐皮、地瓜粉、鸡蛋、干辣椒、花椒、辣椒油、花椒油、香葱、生姜、盐、味精、鸡精。做法:1.四斤左右草鱼一条,拜托卖鱼人将鱼肉切成薄薄的鱼片。鱼片洗净后用盐、鸡精、味精、鸡蛋(一个
分类:    2014-12-24 11:17
清炖鱼羊鲜
清炖鱼羊鲜
冬季寒冷,适合进补。今天小编介绍的菜只能用一个字来形容,那就是“鲜”。“鱼”和“羊”的组合,味道就不用说了。而且鱼和羊都含有丰富的营养,合烹成菜,非常适合全家共享哦!
分类:    2014-12-24 11:17
酸辣泡椒豆腐汤
酸辣泡椒豆腐汤
炎炎夏季总是让人没有胃口,香辣,麻辣的食物更吸引着人们,让人们开胃以下饭。这道酸辣泡椒豆腐汤,是一道开胃促进进食的菜肴,酸酸的,辣辣的,正适合没有食欲的夏天。
分类:    2014-12-24 11:17
天麻鹌鹑汤
天麻鹌鹑汤
天麻是名贵的中药材,能补脑安神,鹌鹑更不用说了,将两者炖一锅爱心汤,给家人在冬日里享用,味道非常鲜美啊!
分类:    2014-12-24 11:17
肉末蒸蛋
肉末蒸蛋
炖蛋的口味,估计每个人都喜欢,清清淡淡的却也能吃的很开心,经常吃也会吃腻,来个肉末蒸蛋怎么样,比炖蛋还要省事呢,把腌好的肉末和调好的鸡蛋放入微波炉,几分钟好吃美味的肉末蒸蛋就能出锅了。
分类:    2014-12-24 11:17
番茄蛋汤
番茄蛋汤
番茄蛋汤是厨房新手最容易制作的汤,酸酸甜甜的很开胃,适合这种下雨的天气,来一碗热乎乎的汤,很暖身哦。
分类:    2014-12-24 11:17
鸡蛋汤
鸡蛋汤
鸡蛋汤,可是最简单的美味,很多厨房新手多能做的很好喝的汤,唯独我,除了制作糖醋蛋好吃以外,别的更鸡蛋有关的菜肴,一个比一个难吃,已经放弃用鸡蛋做美食了。
分类:    2014-12-24 11:17
炖排骨
炖排骨
立冬过后,天气开始越来越冷了,煲一锅暖暖的汤,吃起来热乎乎的,心里也暖暖的,不如就来个炖排骨吧,有汤有肉,更能心满意足。
分类:    2014-12-24 11:17
老北京小吊梨汤
老北京小吊梨汤
冬天到了,皮肤越来越干燥,光靠护肤品补充水分还是不行,需要多吃点补水的食物才行,来碗老北京小吊梨汤吧,清甜爽口,滋润补水,喝一碗下去,暖暖的。
分类:    2014-12-24 11:17
皂角米雪梨银耳炖
皂角米雪梨银耳炖
夏季人们喝的甜品多一些,其实秋冬季节甜品也不能少,顺应季节吃,对身体更好。这道皂角米雪梨银耳炖,清甜爽口,清润爽滑,去燥清肺。
分类:    2014-12-24 11:17
鱼腥草麦冬炖鸡汤
鱼腥草麦冬炖鸡汤
鱼腥草又名折耳根,成熟的季节,采摘新鲜的来凉拌,非常好吃,但今日要做的是鱼腥草麦冬炖鸡汤,清淡爽口,略带有一点甜味。
分类:    2014-12-24 11:17
羊杂汤
羊杂汤
羊杂汤又称为羊杂碎,属于清真的食物,用羊的头、心、肺、肠、胃、四蹄等煮成的汤,再放点辣味,可以御寒。这是一款不错的汤,但是部分人喝不习惯,喜欢它的人百吃不厌,味道鲜美,营养丰富。
分类:    2014-12-24 11:17
芋头排骨汤
芋头排骨汤
冬天到了,回到家里就能喝到一碗暖汤是再好不过的。芋头,南方的食材,肉质细腻,具有特殊的味道,用来炖排骨,芳香四溢,飘香十里。
分类:    2014-12-24 11:16
豆腐蒸蛋
豆腐蒸蛋
豆腐蒸蛋就是把豆腐放到调好的鸡蛋里面,一起蒸,蒸出来的蛋,清淡可口,清香扑鼻,有豆腐有鸡蛋,让营养变得更丰富,老少皆宜,如果家里有老人,有小孩,不妨试试看。
分类:    2014-12-24 11:16
菠萝咕噜鱼
菠萝咕噜鱼
材料:挪威三文鱼背肉200克, 菠萝(菠萝罐头)100克, 青红椒各1个鱼腌料:柠檬汁1小匙 白兰地1小匙 盐1/4小匙炸鱼材料:植物油250ml 蛋黄1颗 玉米淀粉3大匙酱料:蕃茄酱3大匙, 砂糖1大匙 ,清水1大匙,玉米淀粉1小匙做法:1.将鱼肉切成
分类:    2014-12-24 11:16
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