养生：11条饮食原则远离胃癌

 　　1. 少吃油炸食物

　　 　　因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。

养生11条饮食原则远离胃癌

　　 　　2. 少吃腌制食物

　　 　　这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。

养生11条饮食原则远离胃癌

　　 　　3. 少吃生冷食物刺激性食物

　　 　　生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。

养生11条饮食原则远离胃癌

　　 　　4. 规律饮食

　　 　　研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。

养生11条饮食原则远离胃癌

　　 　　5. 定时定量

　　 　　要做到每餐食量适度，每日 3 餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。

养生11条饮食原则远离胃癌

　　 　　6. 温度适宜

　　 　　饮食的温度应以"不烫不凉"为度。

养生11条饮食原则远离胃癌

　　 　　7. 细嚼慢咽

　　 　　以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。

养生11条饮食原则远离胃癌

　　 　　8. 饮水择时

　　 　　最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前 1 小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。

养生11条饮食原则远离胃癌

　　 　　9. 注意防寒

　　 　　胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。

养生11条饮食原则远离胃癌

　　 　　10. 避免刺激

　　 　　不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒胡椒等辛辣食物。

养生11条饮食原则远离胃癌

　　 　　11. 补充维生素 C

　　 　　维生素 C 对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素 C 的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素 C 的蔬菜和水果。

养生11条饮食原则远离胃癌