秋季养生：养护脾胃 放首位

　　 俗话说“一夏无病三分虚”，这个“虚”包含脾虚胃虚和气虚，入秋以后，天气转凉，食欲开始增加。“贴秋膘”的习俗，说明大家都习惯在这个季节进补。但是这时最重要的是要注意养护脾胃，别急着进补，在进补之前最好先把脾胃调理好。

　　 一初秋养脾，少吃“瓜”字辈

　　 夏季人们对西瓜情有独钟，特别是凉爽可口的冰镇西瓜，几乎成为人们消解暑热的必备品。但可能大家还不知道，其实西瓜还有一个外号，叫“寒瓜”。西瓜性寒解热，食之冰凉，因此才有了这个称呼。西瓜本来性寒，若这“寒瓜”再在冰箱里一放，简直就是“雪上加霜”，尽管其清热解暑的效果较好，吃上去很过瘾，但多食对脾胃的伤害却是很大的。有些人西瓜吃多了会拉肚子，甚至出现头昏乏力身体困重等现象，就是因为湿邪困脾所致。

秋季养生养护脾胃

　　 其实不只是西瓜，甜瓜黄瓜冬瓜苦瓜等瓜字辈的食物都属于寒凉食物。这个时候脾胃本就虚弱，若过食寒凉之物只会“火上浇油”，引起腹泻也就是在所难免的了。所以过了夏天，西瓜基本上也该退出“历史舞台”了。

　　 二应对秋老虎，多吃“豆”字辈

　　 不宜吃瓜类，但是夏末秋初暑气逼人该如何应对呢?

　　 绿豆其实，生活中有些食物即可消暑又可化湿邪，最广为人知的就是绿豆汤了。那汁液碧绿的绿豆汤不仅可解暑热之毒，还可化湿，助你的脾胃解围。

　　 红豆中医认为其有健脾利水清热除湿消肿解毒的功效。由于红豆性善下行，通利水道，所以经常服用还有减肥的功效。对于爱美的女士而言，若是担心因“贴秋膘”而致身材变形的话，可以配合着多喝些红豆汤，即有消暑化湿，还可以维持你的曼妙身材，何乐而不为!

　　 三养脾润燥，多吃秋果

　　 秋梨秋梨就是秋天最提倡吃的水果。中医认为梨性凉味甘，能生津润燥清热化痰的功效，对于燥邪猖獗的秋季来说，是去燥的最佳选择。秋梨吃法不同，功效也不同。如果有咽干喉痛等上火症状，生吃就好。如果想要起到滋阴润肺润喉祛痰的功效，熟吃更佳。可以将梨隔水蒸过，煮汤或者做成粥来吃，这样也可以将梨的寒性除去，食用起来更加安全。

　　 大枣大枣有“木本粮食”的称呼，因为古人认为它可代食物食用。《本草纲目》认为枣味甘性温，能补中益气养血生津，对于“脾虚弱食少便糖气血亏虚”等疾病有很好的治疗效果。坊间甚至流传有“一日吃仨枣，红颜不显老”的俗言。用红枣加大米熬成粥，对保肝护肝也有很好的效果。但是大枣不宜食用过多，“多食令人寒热，凡赢瘦者不可食”，每天吃枣不要超过50克为好。

　　 四初秋进补，鸭肉最佳

　　 对于身体弱的人而言，秋季还是应该吃些肉类补一补的。在肉类的选择上，以鸭肉为最好。因为秋天的鸭子是最肥嫩的，而且还有一定的医疗功效。秋天燥邪严重，吃些凉性的鸭肉，对于体内有热爱上火的人而言，便可起到祛火除燥的作用。