冬季哮喘的十二个偏方
哮喘是常见的一种疾病，冬天到了，更多的人容易患此病，日常生活中也可以通过饮食来起到预防的效果，下面为你介绍冬季哮喘的十二个偏方。 冬季哮喘偏方 [方一]罗汉果半个，柿饼2--3个，冰糖少许。将罗汉果洗净，与柿饼一起加清水二碗半煎至一碗半，加冰糖少许调味，去渣。1日分3次饮用。本方清热，去痰火，止咳喘。 [方二]川贝母生名膏橘红茶30克，杏仁20克，前胡15克，生甘草10克，雪梨6个，冬瓜条100克，冰糖150克，白矾适量。先将石膏杏仁 前胡甘草共煎取汁的一小碗，待用;将冬瓜条切成黄豆大颗粒，贝母打碎，橘红研成粉，雪梨削皮捣烂调入白矾水，入冬瓜粒冰糖贝母橘红粉，再倒入药 汁，共盛一大碗内和匀。置于蒸锅中隔水蒸约50分钟，合成粘稠膏状即成，分次酌量食用。本方清热，止咳，平喘，适用于热性哮喘者。 [方三]蚯蚓100克，桑白皮150克。将蚯蚓炒焦，共研成末，每服5克，日服2次，忌食辛辣食物。本方适用于痰黄而粘的哮喘者。 [方四]薄荷15克，橘皮紫苏各10克。一起煎汤服，1日2次;本方适用于外感风寒引起的咳嗽气喘。 [方五] 杏仁旋复花款冬花各10克，粳米50克。前三味煎水去渣，人米煮粥，空腹食。 [方六]干姜30克，淡豆豉15克，饴糖250克，植物油少许。干姜淡豆豉同放锅内，加水适量，文火煎煮，每30分钟取汁1次，取2次后合并，文火煎 煮至浓，加饴糖调匀，继续煎熬至挑起糖浆成丝时停火，倒入涂有植物油之搪瓷盘内，摊平，稍凉后划成小块。每服3块，日3次。本方适用于肺寒咳喘。
[方七]椒母若干。研粉，每次3克，装入胶囊，内服，每日3次。本方除痰平喘，适用于哮喘。 [方八]炙麻黄9克，钩藤15克，葶苈子9克，乌梅6克，蝉衣9克，石韦30克，甘草3—15克。水煎服，日分2次服。本方为江苏省中医研究所朱秀峰方，适用于哮喘。 [方九]糯米100克，冰糖少许。洗净糯米焖饭，或上笼蒸熟，另将冰糖整熬，浇在饭上，每日午餐温热服食，不可过量。本方适用于肺气虚弱所致急喘。】 [方十]水发白果150克，白糖100克，生粉25克。白果砸去外壳，放锅内加清水碱适量;烧沸后，用竹帚刷去皮，挖去白果心，再放人碗内，加清水， 上笼蒸熟，取出，锅内放白糖白果，清水250克，武火烧沸;去浮汁，用生粉勾芡，倒入盘中，单食或佐餐。本方适用于肺气虚之喘证。 [方十一]萝卜1000克，半夏茯苓陈皮白术各10克，白糖适量。萝卜洗净，刮细丝，与四药同人锅中，加水煎煮半小时，滤出汤汁，另置小火煎熬至较稠时入白糖，待成膏状停火置冷，每次1--2匙，日3次沸水冲服。本方适用于中焦痰湿，食少，咳喘。 [方十二]薏苡仁30克，杏仁10克，冰糖少许。将薏苡仁煮粥，待半熟时，加入杏仁，文火煮至熟，加冰糖，早晚食用。本方适用于咳嗽痰多之喘症。 结语在国内，当有疾病吃很多药都治不好的时候，会采用一些偏方来治疗，有些偏方却是很管用，让身体能恢复健康。 九种不要钱的防癌小偏方
其实我们每个人的身体里面都有原癌基因，被激活的人就得了癌症，听起来有些可怕，但事实往往就是让人毛骨悚然，下面为你介绍九种不要钱的防癌小偏方。 一每天喝6杯水 世界上最权威的医学杂志之一《新英格兰医学杂志》研究表明，每天喝6杯水的男性，患膀胱癌风险将减少一半，女性患结肠癌风险将降低45%。40岁以上的人最好每隔两三年查一下肠镜，如果有息肉，早点发现能减少其癌变几率。 二喝豆浆可防“女性癌” 美国癌症研究协会指出，常喝豆浆的女性患乳腺癌风险大大降低。这是因为豆浆中有一种很像雌激素的物质，叫“大豆异黄酮”。它对所有和雌激素有关的癌症都有预防作用，比如乳腺癌子宫内膜癌宫颈癌和前列腺癌。 三吃肉时喝杯红酒 大家知道吗，用来酿造红酒的葡萄皮中，有一种叫白藜芦醇的物质，这种物质对于预防消化道癌症能够起到一定的作用。同时，我们还要知道，猪肉牛肉羊肉等红肉的我们每个星期最多吃500克左右，如果吃的太多的话，就会增加患有结肠癌的风险。
四每天四杯绿茶 爱喝茶的日本人曾花费9年的时间做过一项调查，发现每天只要喝四五杯茶，就能将癌症风险降低40%。乌龙茶绿茶红茶对口腔癌肺癌食道癌肝癌等都有不错的预防作用。 五最少开窗半小时 很少有人知道，装修污染除了甲醛外，还有一种很强的致癌气体―――氡及其子体。它一般藏在花岗岩水泥瓷砖里，沿着这些地方的裂隙扩散到室内，通过呼吸道进入人体诱发肺癌。其实，只要每天开窗半个小时，氡的浓度就可以降低到与室外相同。 六一口饭嚼30次 有调查证明，吃饭老是囫囵吞枣的人，患胃癌的几率比较高。而多咀嚼可以减少食物对消化道的负担，降低患胃肠道癌症风险。唾液有很强的“灭毒”作用，能让导致肝癌的罪魁祸首黄曲霉素的毒性，在30秒内几乎完全消失。
七用干毛巾擦背 曾经在日本这个国家流行用干毛巾擦背的热潮，后来经过研究发现，这种方法能够起到预防癌症的作用。这是因为干毛巾在摩擦受热后会激活背部皮下肌肉组织里一种细胞，这种细胞能够起到吞蚀并破坏癌细胞的作用。 八就着葱蒜来吃饭 研究表明，多吃大蒜的人得胃癌的风险会降低60%。大蒜只有被碾碎和氧气充分结合后才会产生蒜素，而且非常不稳定，一旦遇热很快会失去作用。因此最好将大蒜碾碎生吃，或剁成蒜泥放在凉拌菜中。 九晒15分钟太阳 在最便宜的防癌处方里，晒太阳算是做到了极致，不用任何花费，就能通过增加人体维生素D的含量起到防癌作用。维D不足会增加患乳腺癌结肠癌前列腺癌卵巢癌及胃癌的风险。为避免暴晒增加皮肤癌风险，每天只要晒15分钟太阳就足够了。 结语预防癌症要从身边的小事情开始做起来，本文中提到的九种方法既简单又方便，在生活中，大家可以试试看哦。 癌症四个不能吃
现在患癌症的人越来越多，这跟我们日常的生活习惯有很大关系，很多人爱吃油煎炸食品，其实这些食物都不好，癌症患者有四种不能吃的食物，你知道吗? 一.少吃油煎炸食品 许多人家做红烧鱼的时候。总要把鱼放在油锅煎炸，把鱼煎炸得两面焦黄焦黄，然后再加各种调味品做成。但是你知道吗把鱼煎炸得焦黄对人体健康是不 利的。当用油煎炸食物，油锅的温度高达200摄氏度以上，锅里的油脂进行着复杂的化学反应，高温的食油，尤其是反复高温的剩油，可产生苯并比等致癌物。鱼 的表皮和鱼肉含有蛋白质氨基酸少量脂肪，遇到高温，热解，产生杂环化合物。油的温度越高，煎炸时间越久，杂环化合物就越多，而杂环化合物是一类致癌 物。人在吃了这样的煎炸的鱼后，在他的尿中可以测出杂环化合物，虽含量较低，但如果长期食用煎炸的鱼肉类禽类，其致癌 物的量将会积累，若再吃入或吸入其他致癌物，促癌物，就可能引起癌症。 为了减少吃进致癌物，做荤菜或蔬菜时油锅的温度不要太高，不让油冒烟，油在锅里冒烟时的温度一般的已超过200。C，煎炒的时间越短越好，不要 把食品的表面煎得太焦黄，这样可减少致癌物的形成。在日常生活中，尽量不要作油炸肉油炸鸡油炸鸽子或鹌鹑油炸鱼油炸虾油条油饼油炸糕点油 炸花生米油炸土豆等。按理说，最好用清蒸红烧水煮水汆熬汤焖炖凉拌炒菜微波炉煮等方法，免去了煎炸的步骤，就很有利于健康了。所以， 提倡少吃或不吃油炸食品。 二.不吃或尽量少吃烧烤食品 食品在烟熏，烧烤，或烘焦的过程中，产生苯并芘等致癌的化合物，能引起消化道的癌症。喜欢吃烟熏羊肉的冰岛居民和喜欢吃烟熏鱼的前苏联沿海居 民，消化道癌症的发病率比其它国家高出许多倍。我国许多城市有卖羊肉串的，烟熏火烤的羊肉串，一方面受到煤烟中致癌物的污染，另一方面肉本身受高温的烘 烤，也热解产生出致癌物。 有资料证明，家庭自制的熏肉，每公斤含致癌物苯并芘23微克，将肉挂在炉旁用火熏烤则每公斤含苯并芘107微克。在熏烤肉类的过程中，滴下油脂 燃烧后也产生苯并芘，附于烤肉的表面。如将烟熏火烤的食物存放几周后，苯并芘便可渗透到肉的深部。无论肉类鱼类禽类用烟熏，火烤的烹调方法都是不利 于健康的，在食品烤焦的部分，苯并芘的含量最高，不要吃它。 有没有减少危险的烤肉呢?我想可试用电或微波，不用木柴，煤炭做燃料，烤的时间可缩短，不让食品烤得焦黄，这样可减少煤烟污染，但不能避免蛋白质和脂肪本身受高温热解而产生的致癌物。由此可见，最好的办法是不吃或少吃烟熏火烤的食品。
三.不吃或少吃腌制食品 这样的食品较多，很多家庭习惯地用盐腌制猪肉禽类鱼类蛋类等在商店里可以买到咸肉，火腿腊肉腊肠咸菜酱菜等，这些食品都是用盐腌制加工的。含盐量太高，还可能含有少量亚硝酸盐二级胺及亚硝胺。 腌制食品对健康有什么危险呢?首先，腌制食品一定要用很多盐，虽然食盐是我们的必须品，但过多的盐对人体有害，既有利于发生高血压病，也有利于 发生胃癌等疾病，所以国外有人研究认为过多的盐有促癌作用，目前我国居民平均每天吃进10～15克盐，北方人吃盐较多，南方人较少。但是国际上认为适当的 量是平均每天吃盐5～6克。 另一方面，腌制肉类常常加入防腐剂硝盐，主要是亚硝酸钠。腌制的各种肉类在腌制过程中，其蛋白质成份会形成二级胺，当条件适宜，亚硝酸盐和二级 胺化合成致癌物亚硝胺。虽然含量很少，但吃的次数或吃的量多了，吃进体内的亚硝胺便积少成多，便可引发多种癌症。蔬菜被腌制后也同样存在上述情况，第一， 食盐的浓度太高;第二，蔬菜中的部分硝酸盐还原成亚硝酸盐，与菜的成分结合，也会形成少量的致癌亚硝胺。 那么，不加盐做成的酸菜好不好呢?我国太行山一带居民，过去多少年来，每年秋，冬，要腌酸菜，可以一直吃到明年春天或夏天，例如河南省林州市原 叫林县，位于太行山东麓，中国医学科学院研究人员在当地的酸菜里发现了致癌的霉菌，霉菌毒素和亚硝胺，实验证明某些霉菌毒素和亚硝胺可以诱发大鼠的食管癌 和前胃癌。而林县当地居民的食管癌和胃贲门癌的发病率非常高。所以，酸菜对人的健康也是有害的。 四.不吃发霉粮食 霉变了的大米小米高粱米玉米花生豆类及油制品。尽量不吃或少吃陈旧饭菜。 结语癌症四个不能吃，分别是油煎炸食品，烧烤食品，腌制食品和发霉粮食，你记住了吗? 十种野菜是癌症克星
现在的人生活的越来越好，很少有人吃野菜，只有在吃不饱肚子的年代才会有人吃，但你知道吗，有十种野菜是癌症的克星哦。 吃婆婆丁对肝有好处 婆婆丁，又叫蒲公英，很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸，枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。 婆婆丁的主要功能是清热解毒，消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃炒食或做汤都可以，比如海蜇皮拌婆婆丁婆婆丁炒肉丝;还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等，调成一杯能够清热解毒消肿的婆婆丁绿茶。 苦菜可抑制白血病 苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色;叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色;花鲜黄色，舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。 苦菜能够清热燥湿消肿排脓化淤解毒凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜酱拌苦菜苦菜烧猪肝等。 蕨菜有安神作用 蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜，在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时，说明它比较鲜嫩，老了后叶子就会舒展开来。 吃蕨菜能起到清热滑肠降气化痰利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下，使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜蕨菜扣肉凉拌蕨菜等。 桔梗抗溃疡 桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽，朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根，它有祛痰镇咳镇痛﹑解热﹑镇静降血糖消炎抗溃疡抗肿瘤和抑菌的作用。 补虚健脾吃荠菜 荠菜的花期在4至6月，田边地里，人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血补虚健脾清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后凉拌蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以，还可以熬成鲜美的荠菜粥。 水芹菜降血压 水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的，叶子呈三角形，花是白色，主要生长在潮湿的地方，比如河边和水田。 水芹菜有清热解毒润肺健脾和胃消食导滞利尿止血降血压抗肝炎抗心律失常抗菌的作用。我们常吃的有猪肉炒水芹水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。
燥热天多吃苋菜 苋菜的根一般为紫色或淡紫色;茎上很少有分枝，有绿色或淡紫色的条纹;叶子为卵形。 我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶，它们有清热利尿﹑解毒滋阴润燥的作用。除了炒食﹑凉拌﹑做汤外，苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜苋菜鸡丝苋菜水饺等。 刺嫩芽补气活血 刺嫩芽又叫刺龙芽，主要生长在灌木丛中和林中空地。它不像其他野菜一样属于草本植物，而是木本植物。它的树皮呈灰色，上面生满了粗大坚硬的皮刺;花是淡黄白色;果子是浆果，球形黑色。 刺嫩芽被食用的部分，主要是它的嫩芽，能够起到补气活血祛风利湿止痛等作用。 小根蒜防动脉硬化 小根蒜又名薤白﹑理蒜。它的茎叶长得很像蒜，也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气开胸散结行气导滞，治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高，防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐，或熬点小根蒜白木耳粥。 马齿菜能治糖尿病 马齿菜，又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色，叶片肥厚，为长倒卵形，因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多，所以吃的时候会觉得稍有些酸味。 马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢过程降低血糖浓度保持血糖 恒定，所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外，它还含有一种不饱和脂肪酸，能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成，对心血管有保护作用。它的吃法有很多种，焯过之 后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋，蒸马齿菜馅包子，或煮点清热止痢的大蒜马齿。 结语本文中提到的这十种是癌症克星的野菜，你记住了吗? 医生抢着吃的10抗癌野菜
蕨菜有安神作用 蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜，在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时，说明它比较鲜嫩，老了后叶子就会舒展开来。 吃蕨菜能起到清热滑肠降气化痰利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下，使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜蕨菜扣肉凉拌蕨菜等。 马齿菜能治糖尿病 马齿菜，又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色，叶片肥厚，为长倒卵形，因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多，所以吃的时候会觉得稍有些酸味。 马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢过程降低血糖浓度保持血糖恒定，所以 对糖尿病有一定的治疗作用。此外，它还含有一种不饱和脂肪酸，能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成，对心血管有保护作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食﹑凉 拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋，蒸马齿菜馅包子，或煮点清热止痢的大蒜马齿。 桔梗抗溃疡 桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽，朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根，它有祛痰镇咳镇痛﹑解热﹑镇静降血糖消炎抗溃疡抗肿瘤和抑菌的作用。 吃婆婆丁对肝有好处 婆婆丁，又叫蒲公英，很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸，枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。 婆婆丁的主要功能是清热解毒，消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃炒食或做汤都可以，比如海蜇皮拌婆婆丁婆婆丁炒肉丝;还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等，调成一杯能够清热解毒消肿的婆婆丁绿茶。 苦菜可抑制白血病 苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色;叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色;花鲜黄色，舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。 苦菜能够清热燥湿消肿排脓化淤解毒凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜酱拌苦菜苦菜烧猪肝等。
补虚健脾吃荠菜 荠菜的花期在4至6月，田边地里，人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血补虚健脾清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后凉拌蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以，还可以熬成鲜美的荠菜粥。 燥热天多吃苋菜 苋菜的根一般为紫色或淡紫色;茎上很少有分枝，有绿色或淡紫色的条纹;叶子为卵形。 我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶，它们有清热利尿﹑解毒滋阴润燥的作用。除了炒食﹑凉拌﹑做汤外，苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜苋菜鸡丝苋菜水饺等。 水芹菜降血压 水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的，叶子呈三角形，花是白色，主要生长在潮湿的地方，比如河边和水田。 水芹菜有清热解毒润肺健脾和胃消食导滞利尿止血降血压抗肝炎抗心律失常抗菌的作用。我们常吃的有猪肉炒水芹水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。 刺嫩芽补肾益精 刺嫩芽又叫刺龙芽，主要生长在灌木丛中和林中空地。它不像其他野菜一样属于草本植物，而是木本植物。它的树皮呈灰色，上面生满了粗大坚硬的皮刺;花是淡黄白色;果子是浆果，球形黑色。 刺嫩芽被食用的部分，主要是它的嫩芽，能够起到补气活血祛风利湿止痛补肾益精等作用。 小根蒜防动脉硬化 小根蒜又名薤白﹑理蒜。它的茎叶长得很像蒜，也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气开胸散结行气导滞，治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高，防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐，或熬点小根蒜白木耳粥。 ◆ 茶:茶叶的抗氧化活性很高，是维生素C的100倍，是一种天然高效的自由基清除剂。这种作用能阻断多种致癌物质在体内的合成，抑制细胞基因的突变。饮茶对预防消化系统肿瘤皮肤癌肺癌卵巢癌及绝经前妇女的乳腺癌等均有一定的作用。 延伸阅读 常喝五种饮品可防癌 豆浆竟是癌症克星
◆ 牛奶及奶制品:牛奶中的亚油酸防乳腺癌的作用较大，而我国台北最近研究了一种喝牛奶消除幽门螺旋杆菌的方法，对预防胃癌有一定的作用。同时，多喝牛奶或钙质含量高的饮食，将每天的钙摄取量提高到1500毫克，能够降低大肠癌发生的机会。 ◆ 柑橘它富含的维生素C可防止细胞基因突变，柑橘汁中的黄桐可以有效地抵抗前列腺癌肺癌以及黑色素瘤。柑橘中含有的玉米黄素及萜类物质也具有抗癌作用。 ◆ 番茄汁番茄红素对多种肿瘤有抗癌和抑癌作用，特别是对前列腺癌和乳腺癌的效果十分显著。 ◆ 豆浆其原料大豆富含异黄酮，这种雌激素植物化合物在人体内能抗氧化诱导细胞分化，并且还能抑制细胞增殖和血管形成，这些都与防癌有关。 茶叶里竟有癌症克星 这些茶以后要天天喝
1.1945年8月，日本广岛原子弹爆炸之后的数十年里，日本有关统计部门发现，癌症病发率低的人群中茶农与饮茶成癖者占多数。 2. 对百岁老人长寿调查中发现，有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命，有八成百岁老人有饮茶习惯。 3.抗氧化试验证实，一杯茶，300毫升，它的抗氧化功能相当于一瓶半的红葡萄酒，相当于12瓶的白葡萄酒，相当于12杯的啤酒，相当于4个苹果，相当于5只洋葱，相当于7杯的鲜橙汁。 4.据日本科研人员试验结果证实，茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。 5.英美科学家在《过敏与临床免疫学》杂志报告称，茶中的多酚类化合物EGCG可以有效阻止艾滋病病毒在人体内的传播，一经免疫，艾滋病病毒将没有机会靠近。 6.四千多篇权威部门发表的“茶叶抗癌”专题论文证明，茶多酚主要成分EGCG还是几乎所有癌症的克星，特别是对子宫癌皮肤癌肺癌结肠癌前列腺癌肝癌肾癌乳腺癌等有独特疗效。同时研究发现，茶水与治癌药物同服会提高药物疗效。 7.日本政府1999年启动“饮茶预防全民癌症”的两阶段计划，共调查8522人，跟踪10年，其中癌症患者419人，有饮茶习惯的女性癌发时间比不饮茶者晚约7年，男性延迟时间为3.2年。 8.日本国立癌症中心美国凯斯西储大学澳大利亚科廷科技大学等机构发表的针对“绿茶与前列腺癌疾病研究”数据表明，常喝绿茶的男性比不常喝的病发率都降低了60%以上。 9.新加坡国立大学的研究人员历时12年对63257名45岁到75岁的新加坡华人进行跟踪调查。发现与没有喝茶习惯的人相比，经常喝红茶的中老年人患帕金森氏症的概率降低了71%。 10.目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶;中国是第一产茶大国，但是饮茶大国的排序却是这样的土耳其爱尔兰英国俄罗斯摩洛哥 新西兰埃及波兰日本沙特阿拉伯南非荷兰澳大利亚智利阿联酋德国中国香港乌克兰中国... 11.日本富山医科药科大学的研究人员发现1300名糖尿病患者喝凉开水泡的茶，持续半年，82%的糖尿病患者的症状明显减轻，大约9%的糖尿病患者的血糖水平完全恢复正常。 12.不需要任何节食锻炼等手段，每天喝8-10克茶叶，12周内，仅茶叶自身作用减掉的脂肪约为3斤。在日本欧美国家所有减肥产品里，茶叶制品排名第一。 13.日本昭和大学的医学研究小组，在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157，五个小时后细菌全部死亡，一个都不剩。 14.人体几乎所有疾病都是在酸性体质的人体中产生，而几乎所有病毒在弱碱性体质中无法生存。专家称只有改变自身体质，才能预防疾病发生。生活中常见的强碱性食品为茶葡萄海带等。 15.喝茶会让你莫名其妙地开心。茶中的氨基酸会促进多巴胺的大量分泌，而多巴胺是主导人体情感愉悦感性欲瘾性等的物质。喝茶的愉悦感是不自主的，不受意念控制的。 茶饮养生7种茶防癌 警惕喝错反致癌 专家指出，茶叶中含有大量的鞣酸茶碱茶香油和多种维生素，用80℃左右的水冲泡比较适宜，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，会使茶叶中的维 生素全遭破坏，茶香油大量挥发，鞣酸茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还使致癌物质增多。
每日面对电脑屏幕，每日久坐不动，每日不出办公室……研究显示，上班族已经成为现在最容易患癌的人群。由于不好的习惯，现在连喝茶都有致癌的可能。其实不然!只要合理食用，喝茶也能防癌。那么，在这样干燥的秋冬季节，上班族和什么茶能防癌润燥呢? 上班族喝七种茶可防癌
1姜苏茶 此茶有疏风散寒理气和胃之功，适用于风寒感冒头痛发热，或有恶心呕吐胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶，味少而精，实用简便。 生姜苏叶各3克，将生姜切成细丝，苏叶洗净，用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂，上下午各温服1剂。
2桔红 此茶有润肺消痰;理气止咳之功，适用于秋令咳嗽痰多粘而咳痰不爽之症。此茶以桔红宣中理气，消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作用，以此二味配制，对咳嗽痰多粘而难以咯出者疗效较好。 选用桔红3~6克绿茶5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用。
3铁观音茶 此茶具有清心明目，杀菌消炎，减肥美容和延缓衰老，防癌症消血脂降低胆固醇，减少心血管疾病及糖尿病等功效。人说“春水秋香”，所以，秋茶是茶中的精品，此时又是正逢铁观音秋茶上市。综合来看，秋季是铁观音的养生之季。
4萝卜茶 此茶能清肺热化痰湿，加少许食盐既可调味，又可清肺消炎。 选用白萝卜100克茶叶5克，先将白萝卜洗净切片煮烂，稍微加点食盐调味，再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每天2次。民间谚语“吃着萝卜喝着茶，气得医生满地爬。”
5银耳茶 此茶有滋阴降火，润肺止咳的功效，特别适用于阴虚咳嗽。 可选用银耳20克茶叶5克冰糖20克，先将银耳洗净加水与冰糖炖熟，再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里，搅拌均匀服用。
6桂花茶 此茶具有温补阳气的功效，主治阳气虚弱型高血压病。 选用干桂花1克，茶叶2克。将干桂花茶叶，入杯中，沸水冲泡6分钟，即可饮用。早晚各饮1杯。
7苦瓜茶 苦瓜茶，此茶有利尿等功效。 可把苦瓜去瓤装入绿茶，挂在通风处阴干，饮用时切碎苦瓜后取10克用沸水冲泡即可。
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