15种食物提高免疫力 预防感冒少生病

大蒜。

　　 具有抗菌消炎抗感染的作用，能保护肝脏及心血管的正常功能调节血糖降血脂预防动脉硬化抗血小板凝集。

　　 蜂胶。

　　 蜂胶能提高人体巨噬细胞吞噬病毒细菌的能力，使机体免疫系统处于动态平衡的最佳状态，被称为“天然的免疫增强剂”。

牛奶黄豆。

　　 牛奶和黄豆都属于高蛋白食品，有增强呼吸道和内脏器官抗感染的作用，能防止病毒和细菌粘到呼吸道上。黄豆中的大豆蛋白被人体消化吸收和利用的程度极高，它和乳蛋白同样可以构成人体内的抗体。

　　 沙棘。

　　 维生素C含量丰富，能抗疲劳，对造血系统有促进作用，还能保护消化道清除自由基改善血管系统的功能，增强免疫功能。

芦荟。

　　 芦荟具有极强的生命力，主要功能有清热排毒缓泻消炎抗菌增强免疫功能护胃保肝和护肤美容的作用。

　　 螺旋藻。

　　 蛋白质含量高达60%—70%，含有丰富的胡萝卜素维生素E维生素C，可纠正酸性体质，从而提高人体免疫力。

花粉。

　　 花粉是植物精华，经常服用可抗衰老抗疲劳增体力提高中枢系统功能。

　　 麦麸

　　 麦麸含有镁锌碘等增强免疫力的物质，每日摄取适量麦麸能够使身体减少雌二醇的产生。。食用时要注意，须将麦麸掺入谷物和烘烤食品中。

红薯

　　 增强皮肤抵抗力。皮肤也是人体免疫系统的一员，是人体抵抗细菌病毒等外界侵害的第一道屏障。维生素A在结缔皮肤组织过程中起重要作用。而补充维生素A最好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素，红薯是获得这种营养的最快途径，它含有丰富的β胡萝卜素，且热量低。

蘑菇

　　 促进白血球抗感染。长久以来，人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物。现在，研究人员们找到了这样做的理由吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动，让它们更具防范性。

大蒜

　　 大蒜素抗感染和细菌。英国研究人员的实验结果表明，食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此，建议每天生吃两瓣蒜，并在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。　

红酒

　　 大部分酒精饮料会对人体的免疫系统起到抑制作用，但红酒恰恰相反，它含有的一些抗氧化物质对增强免疫功能很有好处，而且还有利于保护心脏。饮酒虽好，但应适而可止。

茶

　　 研究发现，连续两周每天喝五杯红茶的人其体内会产生大量的抗病毒干扰素，其含量是不喝茶的人的10倍，这种可以抵抗感染的蛋白可以有效帮助人体抵御流感，同时，还可以减轻食物中毒伤口感染脚气甚至是肺结核和疟疾的症状。当然，喝绿茶也具有同样的效果，含不含咖啡因均可。