四类人吃姜等于服毒

 　　干姜温中散寒，健胃活血，枸杞子滋补肝肾，益精明目，此药膳可治疗由于肾阳虚衰引起的阳痿畏寒肢冷腰疼腰膝酸软倦怠等。不过，姜属辛温食品，只能在受寒情况下应用，但是也不能用太多，以免破血伤阴。如果同时有喉痛喉干大便干燥等症状时，建议不要用姜，以免加重症状。

　　食疗方

　　取约500克雄鲤鱼一条，干姜枸杞子各10克。取鲤鱼肚内之鱼，与干姜枸杞子同煎，煮开，加料酒盐味精适量调味即成。空腹时服食，隔日吃1次，连服5日。

　　吃鲜生姜的好处增食欲，缓衰老

　　中老年男性常会因胃寒食欲不振导致身体虚弱，可常含服鲜姜片，刺激胃液分泌，促进消化。鲜姜不如干姜那样有强烈的燥性，滋润而不伤阴，每天切四五薄片鲜生姜，早上起来饮一杯温开水，然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼，让生姜的气味在口腔内散发，扩散到肠胃内和鼻孔外

　　什么时间吃姜要小心?

　　古代医书中有“一年之内，秋不食姜;一日之内，夜不食姜”的警示，这是有一定道理的。秋天气候干燥，燥气会损伤肺脏，这时再吃姜等辛热之物，会加重人体的燥热失水，所以会有“夭人天年”的危害。那为什么夜不食姜呢?夜里是阳气收敛之时，天地之气都闭合了，而姜性温味辛主发散，这和自然的规律不符，这就好像我们应该夜里睡觉，白天工作，可有些人偏偏反过来，这自然会对健康造成损害。当然，有病需要用姜还得用，关键是要掌握一个度和量。

　　4类人群不宜吃姜

　　阴虚体质的人绝对不能吃姜

　　阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干眼干鼻干皮肤干燥心烦易怒睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。

　　内热较重者不宜食用生姜

　　如患有肺热燥咳，胃热呕吐口臭，痔疮出血，痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。如果是热性病症，食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。

　　肝炎病人忌吃姜

　　一般情况下，肝炎病人是忌吃姜的，因为常吃姜会引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺，可以同时选择一些可舒肝理气的食物，比如用山楂菊花泡泡茶喝，这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。

　　脱发者用姜要注意

　　很多人都把姜外用来治疗脱发，的确，姜性温味辛，确实能够增加局部的血液循环，刺激毛囊打开，促使毛发再生。但要注意脱发属热性疾病，姜用久了会生热，用热性药治热性病，和中医讲究的“热病用凉药”原则是相冲突的，所以尽量少用。

　　关于生姜，中国有许多传统的养生老话，诸如“上床萝卜下床姜，不劳医生开药方”，生姜在我们的日常生活中，常常起着很重要的作用。如受寒了，往往熬一碗姜汤;烹饪海鲜，又会用生姜来去腥。可以说，生姜已经是我们日常生活不可缺少的重要调味料了。

　　生姜中含有姜黄素，它具有抗氧化抗炎抗凝降脂抗动脉粥样硬化抗衰老消除自由基及抑制肿瘤生长等主要药理作用，因此，也让不少人越来越喜爱生姜，甚至不惜大量进食生姜。但你是否知道，大量摄入生姜也会影响身体健康，甚至会让流产风险增加。那么，过量进食生姜都有什么害处呢?

　　一过度进食生姜影响消化器官

　　根据马里兰大学的研究发现，大量进食生姜是引发烧心腹泻胃胀气等情况的主要原因。因此，对于有胃溃疡病史的人有肠道疾病和消化系统不佳的人来说，限制生姜的摄入量非常有必要。

　　二可能诱发孕妇流产?

　　有说法称，吃生姜对缓解孕吐有一定的效果，但根据Medline Plus医疗网站的介绍可知，有时候，生姜也可能出现反效果。

　　据称，每天食用1克以上的生姜，很有可能影响胎儿的性激素，出现流产的可能。因此，孕妇不能随意甚至大量地食用生姜，如果需要使用生姜熬汤来缓解孕吐带来的不良感觉，也最好事先咨询自己的产科大夫。

　　三可能引起低血糖

　　据称，生姜抑制血糖上升的效果已被研究确认，也出现过有糖尿病患者大量进食生姜导致血糖过度降低的案例。因此，如果在食用生姜后出现头晕目眩全身无力的情况，这实际上就是低血糖的危险信号，这时应当立即进食糖果或者含糖量大的果汁甜饮料等，以改善血糖情况，如果这样依然没有好转，则应当立刻送医。

　　四过量食姜妨碍凝血

　　大量进食生姜能够促睡眠，使人处于镇静状态，也因此，当出现出血性疾病如流鼻血月经过多血尿等情况时，因为人处于睡眠状态，凝血系统的作用也会因此而大打折扣。

　　另外，患心脏疾病需要进食华法林等具有抗凝作用的药物或保健品时，也应当特别注意生姜量的摄入。

　　虽然，我们常常觉得生姜能够止吐防寒保暖，是不可或缺的调味料，但它也仅仅作为一种调味料，而不能作为一种蔬菜常态食用，否则大量食用反而可能会给我们的身体健康带来危害。