专家：吃姜过量会致癌？

　　 俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。但最近有微博微信却流传着一个食姜会致癌的帖子。在夏季，姜也是大家佐餐的常见食物，难道真的不能常吃姜吗？吃生姜真的有害无利吗？ 

　　 这则主题为“姜吃不对也致癌”的微信中提到，吃生姜对人体大有好处，但过量吃姜对身体并无益处，严重者可能会致癌。生姜除了含有可引起肝癌的黄樟素外，食用过多还可导致胃酸分泌过多和胃胀气，引起头痛恶心呕吐呼吸困难，甚至影响肝肾功能。

       夏天天气炎热，不少人喜欢吹空调吃冷饮，所以很容易导致胃中虚冷，进而出现腹泻等症状。而中医认为生姜既可以升阳助阳，又具有温中去寒的功效，夏季适量吃生姜能够顺应夏季阳气的升发，温胃散寒，符合《黄帝内经》所讲的“春夏养阳”的理论。