“大姨来了”饮食要3宜5忌
宜食含铁高的食物 铁不仅参与血红蛋白及许多重要酶的合成,而且对免疫智力衰老及能量代谢等都有重要作用。月经期由于铁的丢失较多,进补含铁丰富的食物非常重要。鱼 瘦肉动物肝动物血等含铁丰富,而且生物活性较大,容易被人体吸收利用;而大豆菠菜中富含的植物铁,吸收率较低。所以,月经期膳食中应注意荤素搭配, 适当多吃些动物类食品,以满足月经期对铁的特殊需要。 宜补蛋白质和矿物质 因月经失血,尤其是月经过多者,每次月经都 会使血液的主要成分血浆蛋白钾钙镁等丢失。因此,在月经干净后1~5日内,应补充蛋白质矿物质食品。如选用既有美容又有补血作用的食品,如牛奶 鸡蛋鸽蛋鹌鹑蛋牛肉羊肉猪腕芡实菠菜桂圆肉胡萝卜苹果荔枝肉樱桃等。研究发现,有些经期偏头痛患者的血液中镁含量极低,如果在饮 食上注意摄取富含镁的食物,如小米荞面豆类香蕉坚果及海产品等,可减少偏头痛的发作。 宜喝加蜜热牛奶 下腹 疼痛腰膝酸软身体倦怠睡眠不安及情绪烦躁等症状,是女性经期经常遭遇的身体不适。研究发现,女性在月经期间每晚临睡前喝一杯加蜂蜜的热牛奶,可减轻 或消除经期的种种不适。因为牛奶中的钾可以舒缓情绪,并具有减轻腹痛防止感染减少经血量的作用;蜂蜜中所含的镁可镇定中枢神经,帮助消除女性在经期中 的紧张情绪,减轻心理压力。 忌生冷食物 中医学认为,血得热则行,得寒则滞。月经期食生冷,一则伤及脾胃,二则伤人 体阳气,导致内寒产生,寒性凝滞,可使经血运行不畅,造成经血过少,甚至痛经。即使在酷暑盛夏季节,经期也不宜吃冷饮。相反,月经期饮食宜以温热为主,少 吃梨荸荠菱角冬瓜芥蓝薏米大麻仁等寒凉滑泻食品。 忌食酸辣刺激食品 月经期间的女士感到特别疲劳,消化功能减弱,胃口欠佳,因此,饮食上应注意食物的清淡和易于消化吸收,避免食用过酸和刺激性较大的食品,如酸菜食醋辣椒芥末胡椒等。 忌过量吃糖 过去不少人认为,吃甜食可改善经期的不适,于是乎红糖甜饼干或巧克力,几乎已成为女性经期的“常备药”。现认为,进食高糖类的甜食,会让血糖急速上 升,的确具有稳定情绪的作用,但血糖一旦下降时,反而造成更大的落差,情绪容易不稳定。据英国杂志报导,经期刻意吃甜食,不但无法改善经期不适症状,反而 可能因为血糖不稳定,影响体内激素的分泌,加重不舒服的感觉。 忌食过咸食品 女性在月经来潮前如果咸食过量,则会使体内的盐分和水分贮量增多,加之在月经来潮之前体内孕激素增多,也易于出现水肿头痛等现象。月经来潮前10天开始吃低盐食物,就不会出现上述症状。 忌喝含气饮料 不少喜欢喝含气饮料的女性,在月经期会出现疲乏无力和精神不振的现象,这是铁质缺乏的表现。因为汽水等饮料大多含有磷酸盐,同体内铁质产生化学反应,使 铁质难以吸收。此外,多饮汽水会因汽水中碳酸氢钠和胃液中和,降低胃酸的消化能力和杀菌作用,并且影响食欲。 |