小儿肥胖的健康减肥食谱
现代家庭多为独生子女，家长总是依孩子的口味烹饪，放任孩子吃自己爱吃的食物。这样不加节制的让孩子想什么就吃什么，结果导致营养失衡，不仅胃口越来越大，体型也越来越胖。不少家长更是误入“小孩子胖点才好”的营养误区。那么小儿肥胖的健康减肥食谱是什么？ 为了孩子的健康成长，这里小编给您介绍几款儿童减肥食谱，让孩子健康减肥。 虾米白菜 原料干虾米10克，白菜200克，植物油10克，酱油10克，食盐3克，味精少许 制法先将干虾米用温水浸泡发好，再将白菜洗净，切成约3厘米的段；将油锅烧热，放入白菜炒至半熟，将发好的虾米食盐味精放入，稍加清水，盖上锅盖烧透即可。 功效虾米白菜具有补肾利肠胃等功效，适合肥胖儿童经常食用。 黄瓜拌肉丝 原料鲜嫩黄瓜750克，猪瘦肉100克，当归3克，白糖50克，醋30克，食盐2克，生姜10克，菜油50克。 制法黄瓜切段，生姜切丝，当归切片；猪肉用开水烫熟后切丝。在肉丝黄瓜段里加入糖醋盐姜丝拌匀；油锅烧至八成熟，放当归片，待浸出香味弃用当归，淋油拌匀即可。 功效具有滋阴润燥清热利湿之功效，不仅帮助肥胖儿减肥，亦可红润肌肤。 蜜饯山楂 原料生山楂500克，蜂蜜250克 制法先去除山楂的果柄及果核，放入锅内，加清水适量，煎煮至七成熟烂时加入蜂蜜，再以小火煎煮至熟透，收汁即可。待冷却后放入瓶内贮存备用，每日服数次。 功效能消除脂肪，并具有补虚活血化瘀等功效，对肥胖病有一定疗效。 菱角焖鸡 配料菱角250克，净鸡肉500克，精盐料酒酱油各少许。 制法将菱角去壳，大者切成两半；鸡肉洗净，斩成小块，放沸水锅中焯一下取出，洗净。放油入锅烧热，下鸡块煸炒，加入料酒酱油精盐及适量清水烧沸，然后改用小火焖至5成熟时，再加入菱角，焖至熟烂即成。 功能健脾和中，降脂化湿。本膳用菱角，含淀粉磷钙等，有化湿健中之用；鸡肉，蛋白质较丰富，能温中益气。 素炒大白菜 配料大白菜250克，胡萝卜丝10克，植物油精盐味精姜丝各适量。 制法将大白菜洗净，切成5厘米方块，待油锅烧热后，放入姜丝略煸炒，随即把大白菜倒入，旺火炒至半熟，放入胡萝卜丝盐，再略炒一会儿至熟，加少许味精调和，即可装盘上桌。 功能清热利膈，减肥化浊。本膳用大白菜，含食物纤维及大量水分，能促进胃肠蠕动；胡萝卜，含胡萝卜素维生素C维生素A等，能下气和中，合而可利膈降浊。 |
虾米白菜 
