宝宝坚固牙齿的食谱
由于宝宝的婴儿阶段是牙齿的萌发阶段,所以,保护好宝宝的乳牙是妈妈不可忽视的重要任务之。下面介绍几种具有健齿固龈作用的食谱。 什锦蛋花汤 材料鸡蛋1个,胡萝卜水发木耳黄瓜各50克,盐味精水淀粉香油各适量。 做法 1.把胡萝卜黄瓜洗净后切薄片;木耳洗净,手撕成小块,备用。 2.将鸡蛋磕入碗中,用筷子打匀,备用。 3.将锅内放水烧热,放入胡萝卜片黄瓜片木耳片盐味精,煮至熟透。 4.用水淀粉勾薄芡,然后将蛋液淋入锅中。 5.再次煮开后,淋入香油即可。 特点此汤味道鲜美,适合宝宝补钙食用。 贴心小语 木耳泡软后一定要仔细将其中的泥沙洗干净。 啤酒胡萝卜炖牛肉 材料牛肉300克,胡萝卜l根,洋葱少许,姜片蒜瓣各适量,啤酒250毫升,白糖胡椒粉盐番茄酱酱油各适量。 制法 1.将胡萝卜洗净切块;洋葱洗净切块;姜洗净切片;蒜瓣洗净;熟牛肉切块。 2.爆香姜片蒜瓣洋葱,加入番茄酱牛肉块酱油白糖啤酒,待汤煮沸后放入胡萝卜块胡椒粉盐,炖熟即成。 特点此菜补虚壮健强筋骨,消水肿。 贴心小语: 全程最需要注意的不要开大火,一定要微火炖。 圆白菜炒香肠 材料圆白菜400克,香肠50克,植物油盐白糖各适量。 做法 1.香肠蒸熟放凉切丁;圆白菜洗净,切成小块。 2.锅置火上,加入适量油烧热,旺火炒香肠丁,香肠变色时加入圆白菜,快炒1分钟,加盐和白糖出锅即可。 特点此菜营养丰富,简单易做。 贴心小语 1岁以上宝宝才可食用。 三色山药 材料山药500克,青梅丝山楂糕各25克,白糖2s克。 制法 1.山药去皮,洗净,竖切四条后切成l0厘米长的条.放盘里。 2.蒸锅置火上,放入山药蒸10分钟。 3撒上白糖青梅丝拌匀,冷却后加进山楂糕条拌匀即可。 特点此菜色泽诱人,味道鲜美。山药能强筋骨健脾胃,适合宝宝固齿。 贴心小语 由于山药遇到空气容易氧化变黑,所以去皮切好后要立即放入水中,以免氧化变黑,影响美观。 海带烧豆腐 材料海带150克,豆腐300克,虾子少许,精盐葱花姜末菜油清汤各适量。 制法 l.将海带用温水泡软涨发后洗净,切成菱形块。 2.豆腐切小丁,下沸水锅中焯一下,捞出沥水。 3.锅置火上,放菜油烧热.下葱花姜末煸香,随即入清汤烧开,放入海带烧一会,再放入豆府丁虾子,盖上盖,炖半小时,海带熟烂后放精盐日目味.即可出锅装盘 特点豆腐含有丰富的蛋白质钙;虾含有丰富的钙磷铁;此菜富含钙磷氟,常食能固齿美齿。 贴心小语 适合1岁以上的宝宝。 |