孕妇十大饮食禁忌
在日常生活中孕妇，孕妇不仅要重视加强营养，而且对膳食结构，饮食卫生以及食品选择更应该注意的十不宜，那么就让小编为你们讲解孕妇的十大饮食禁忌 一不宜高脂肪饮食 大量医学研究资料证实，乳腺癌卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向。如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。医学家指出，脂肪本身虽不会致癌，但长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。 二不宜高蛋自饮食 医学研究认为，蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复健康迟缓，乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达9O－100克。但是，孕期高蛋白饮食，则可影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，并影响其他营养物质摄入，使饮食营养失去平衡。研究证实，过多地摄入蛋白质，人体内可产生大量的硫化氢组织胺等有害物质，容易引起腹胀食欲减退头晕疲倦等现象。同时，蛋白质摄入过量，不仅可造成血中的氮质增高，而且也易导致胆固醇增高，加重肾脏的肾小球过滤的压力。有人认为，蛋白质谊过多地积存于人体结缔组织内，可引起组织和器宫的变性，较易使人罹患癌症。
三不易高糖饮食 意大利比萨国家研究院的医学家们发现，血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性胎儿先天畸形的发生率出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数，分别是血糖偏低组孕妇的3倍7倍和2倍。另一方面，孕妇在妊娠期肾排糖功能可有不同程度的降低，如果血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担，不利孕期保健。大量医学研究表明，摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力，使孕妇机体抗病力降低，易受病菌病毒感染，不利优生。
四不宜高钙饮食 孕妃盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片维生素D等，对胎儿有害无益。营养学家认为，孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出世后，患儿会囟门太早关闭颚骨变宽而突出邱粱前倾主动脉窄缩等，既不利健康地生长发育，又有损后代的颜面健美。一般说来，孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克，后期可增加到1100毫克，这并不需要特别补充，只要从日常的鱼肉蛋等食物中合理摄取就够了。 五不宜过度咸食 有些孕妇由于饮食习惯嗜好咸食，尤其是北方居民较严重，多咸食。现代医学研究认为，吃盐量与高血压率发病有一定关系，食盐摄人越多，高血压病的发病率也越高。众所周知，妊娠高血压综合症是妇女在孕期才会发病的一种特殊疾病，其主要症状为浮肿高血压和蛋白尿严重者可伴有头痛眼花胸闷晕眩等自觉症状，甚至发生子痫而危及母婴安康。因此，孕妇过度咸食，容易引发妊娠高血压综合征。为了孕期保健，专家建议每日食盐摄入量应为6克左右。 六不宜酸性饮食 孕泪在妊娠早期可出现择食食欲不振恶心呕吐等早孕症状，不少人嗜好酸性饮食。然而，联邦德国有关科学家研究发现，妊娠早期的胎儿酸度低，母体摄入的酸性药物或其它酸性物质，容易大量聚积于胎儿组织中，影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长，并易诱发遗传物质突变，导致胎儿畸形发育。妊娠后期，由于胎儿日趋发育成熟，其组织细胞内的酸碱度与母体相接近，受影响的危害性相应小些。因此，孕妇在妊娠初期大约2周时间内，不要服用酸性药物和酸性食物酸性饮料等。 七不宜喝刺激性饮料 医学研究证实，孕妇饮酒可使酒精通过胎盘进人胎儿体内，直接对胎儿产生毒害作用，不仅使胎儿发育缓慢，而且可造成某些器官的畸形与缺陷，如小头小眼下巴短脑扁平窄小身子短，甚至发生心脏和四肢的畸形。有的胎儿出生后则表现为智力迟钝愚顽易生病等，甚至造成后代终身病废。而孕妇饮浓茶，由于茶中含有大量的单宁，能和食物中的蛋白质结合，变成不溶解的单宁酸盐，而且可同食物其它营养成分凝集而沉淀，影响孕妇胎儿对蛋白质铁维生素的吸收利用，进而发生营养不良。茶叶中还含有多量的鞣酸，有收敛作用，影响肠道的蠕动，易使孕妇发生便秘。孕妇多饮汽水，可造成体内缺铁而贫血，不利母胎。此外，孕妇不宜多喝冷饮，多吃凉食，以防胎动不安和孕妇发生腹痛腹泻。
八孕妇忌喝烈性酒 据美国的统计数字，因母亲怀孕期间饮酒而造成婴儿畸形，每年大约有5万人。医生将这种因孕妇饮酒给胎儿造成的严重损害，称为胎儿酒精综合征。据调查，在美国所有的智力迟钝者当中，胎儿酒精综合征就占了20％，因而成为威胁美国儿童智力发育的第一位疾病。 胎儿酒精综合征对婴儿的损害非常大。因为，酒精不像巴比妥类和鸦片类药物那样，只影响中枢神经的发育，它对身体任何部位的组织细胞都能造成损害，从而引起发育迟缓，颜面畸形，智能低下等严重后果。由于怀孕最初3个月，正是胎儿形成的重要阶段，这时饮酒，对胎儿的损害特别严重。整个孕期都贯穿了胎儿大脑的发育过程，胎儿生长的高峰是在妊娠的6个月以后，这时如继续饮酒，将会给胎儿带来更严重的损害。 在妊娠初期的1～2个月，孕妇即使少量饮用一些含酒精饮料，也会影响胎儿发育及出生后的智力。因此，孕妇不要喝烈性酒，最好是其它酒也不喝。育龄妇女在孕前有饮酒习惯者，如在计划怀孕前就停止饮酒，其所生的子女可免遭酒精的危害。 九孕妇不宜多吃菠菜 90年前，由于印刷上的错误，把菠菜含铁量的小数点右移了一位数，从此人们一直都认为菠菜含有大量的铁，具有补血功能，把菠菜当做孕妇儿童病人理想的补血食品。其实，菠菜中铁的含量并不多，其主要成分是草酸，而草酸对锌钙有着不可低估的破坏作用。锌和钙是人体不可缺少的微量元素，如果人体缺锌，人就会感到食欲不振味觉下降；儿童一旦缺钙，有可能发生佝偻病，出现鸡胸罗圈腿以及牙齿生长迟缓等现象。如果孕妇过多食用菠菜，无疑对胎儿发育不利。 十孕妇不宜多吃油条 在美国长岛地区，长期流行着一种震颤麻痹性神经系统疾病，后经过科学家试验，发现当地土壤中含铝的成分高得惊人。又有人用含铝高的饲料喂养动物或直接把铝注入猫的脑内，结果这些动物都变成了痴呆。也有科学家解剖了一些因痴呆而死亡的病人，同样发现其大脑中含有高浓度的铝元素，最高者可达正常人的30倍以上。由此判断铝的超量对人的大脑是极为不利的。在油条的制作时，须加入一定量明矾，而明矾正是一种含铝的无机物。炸油条时，每500克面粉就要用15克明矾，也就是说，如果孕妇每天吃两根油条，就等于吃了3克明矾，这样天天积蓄起来，其摄入的铝相当惊人了。这些明矾中含的铝通过胎盘，侵入胎儿的大脑，会使其形成大脑障碍，增加痴呆儿的机率。 孕妇饮食食谱 对孕期有益的食物
孕育宝宝是一个既甜蜜又艰辛的过程，如早孕反应妊娠高血压孕晚期水肿等各种反应都会影响到孕妇及胎儿。要应对这些症状也不难，只要吃对食物就能减轻甚至避免。 孕妇饮食食谱 1蜂蜜——促进睡眠并预防便秘 在天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。如果孕妇在睡前喝一杯蜂蜜水，不仅有安神的功效，还可缓解多梦易醒睡眠不香等不适，从而提高睡眠质量。另外，如果孕妇每天上下午喝水时加数滴蜂蜜，有通便的功效，可有效地预防便秘及痔疮。
2富含VC果蔬——预防先兆子痫 先兆子痫是孕晚期容易发生的一种严重并发症，且会影响孕妇和胎儿的安危。有关专家对数百名先兆子痫及健康孕妇的饮食进行调查发现，每天从食物中摄取VC较少的孕妇，血液中的VC水平也较低，她们发生先兆子痫的几率是健康孕妇的2-4倍。因此，专家建议，孕期应注意多吃富含VC的新鲜蔬菜和水果，每天的摄取量最好不低于85毫克。 3冬瓜和西瓜——帮助消除下肢水肿 到了孕晚期，由于下腔静脉受压，导致血液回流受阻，孕妇的足踝部常会出现体位性水肿，但一般经过休息就会消失。如果休息后水肿仍不消失或水肿较重但无其他异常，即称为妊娠水肿。冬瓜性寒味甘，水分丰富，有利尿止渴的作用。多食冬瓜或煮冬瓜汤，可缓解孕妇的下肢水肿现象；西瓜有清热解毒利尿消肿的作用，常食会使孕妇的尿量增加，从而排出体内多余水分，帮助消除下肢水肿。 4动物肝脏——避免发生缺铁性贫血 女性怀孕后很容易出现生理性贫血，又以缺铁性贫血最为常见。孕妇一旦缺铁，就容易患孕期贫血或引起早产。所以，在孕期可多吃各种动物肝脏等含铁丰富的食物，但一周吃一次即可，且最好同吃柠檬橘子等富含VC或果酸的食物，以增加铁在肠道的吸收率。
5南瓜——防治妊娠水肿和高血压 南瓜花果的营养极为丰富。它不仅能促进胎儿的脑细胞发育，增强其活力，还可防治妊娠水肿高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血。取南瓜500克粳米60克，煮成南瓜粥，可促进肝肾细胞再生，同时对早孕反应后恢复食欲及体力有促进作用。 6葵花子——降低流产的危险性 葵花子里丰富的VE能够促进脑垂体前叶促性腺分泌细胞功能，增加卵巢机能，使卵泡数量增多，黄体细胞增大，增强孕酮的作用，促进精子的生成及增强其活力。医学上常采用VE治疗不孕症及先兆流产，故又称为生育酚。如果孕妇缺乏VE，容易引起胎动不安或流产后很难再孕。孕期可每天吃2勺富含VE的葵花子油，即可满足所需，又有助于安胎，降低流产的危险性。 7马铃薯——减轻孕吐反应 马铃薯中丰富的维生素B6有止吐作用，正好缓解孕早期最突出的恶心呕吐和食欲不佳等妊娠反应。马铃薯不仅可帮助孕妇缓解厌油腻呕吐的症状，它也是防治妊娠高血压的保健食物。
8芹菜——防治妊娠高血压 芹菜中富含芫荽甙胡萝卜素VC烟酸及甘露醇等营养素，特别是叶子中的某些营养素要比芹菜茎更为丰富，具有清热凉血醒脑利尿镇静降压的作用。孕晚期经常食用芹菜，可以帮助孕妇降低血压，也能预防缺铁性贫血以及由妊娠高血压综合症引起的先兆子痫等并发症。 |
孕妇十大饮食禁忌
