番茄土豆排骨汤

原料

排骨土豆番茄葱姜白胡椒粉盐。

做法

1排骨洗净剁成小块，葱白切长段，姜切片，番茄切块土豆去皮切块。

2炒锅放少许油，爆香葱姜。，放入番茄土豆略加拌炒关火备用。

3另起锅，锅内放清水，放入排骨，大火煮开后，撇去浮沫，水变清后小火炖30分钟。

4加入炒好的番茄土豆重新煮开后小火煲30分钟左右。

5放少许盐和胡椒粉调味即可。