秘制红烧排骨

秘制红烧排骨

　　秘制红烧排骨，光听菜名就觉得肯定好吃，排骨又酥又烂，入口香咸，微带点甜味，金红的色泽让人很有食欲。

　　原料

　　小排 生姜李锦记秘制红烧汁油适量料酒1汤勺。

　　做法

　　1原料备用。

　　2小排，切成小段。

　　3入锅内焯水。

　　4冲洗干净。

　　5生姜切片。

　　6油锅烧热，下入姜片，炒香。

　　7入下焯好的小排。

　　8炒至表面微黄。

　　9调入料酒李锦记秘制红烧汁，翻炒均匀，然后倒入适量的水。

　　10移入砂锅中，小火慢炖一小时。

　　11肉软烂后，收汁。

　　12装盘即可。

过多而引起的腹胀腹痛腹泻呕吐等。姜不仅是我们日常的一种调味品，而且它还有很多的疾病防治功效，在中医里面，姜水常常被用来治疗感冒发热，但是除此之外，姜还有很多的功效，下面就让我们来详细的了解一下。

一口腔溃疡

1.用热姜水代茶漱口，每日2至3次；

2.一般6至9次溃疡面即可收敛。

二痰多咳嗽

1.用生姜15克煎汤，加白糖适量温服

2.早晚各1次，可治痰多咳嗽。

三感冒头痛

1.将双脚浸于热姜水中，水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐醋，并不断添加热水，浸泡至脚面发红为止。

2.此法对风寒感冒头痛咳嗽治疗效果显著。

四牙周炎

1.用热姜水代茶漱口，每日早晚各1次。

2.如果喉咙痛痒，可用热姜水加少许食盐代茶饮用，每日2-3次。

五偏头痛

1.当偏头痛发作时，可用热姜水浸泡双手。

2.大约浸泡15分钟左右，痛感就会减轻，甚至消失。

六面部暗疮

1.用温热姜水洗脸，每天早晚各1次，持续约60天左右，暗疮就会减轻或消失。

2.此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。

七腰肩疼痛

1.在热姜水里加少许盐和醋，用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次。

2.此法能使肌肉由张变弛舒筋活血，可大大缓解疼痛。

八脚臭

1.将脚浸于热姜水中，浸泡时加点盐和醋，浸泡15分钟左右；

2.抹干，擦点爽身粉，臭味便可消除。

九龋齿

1.每日早晚坚持用热姜水漱口1次，并每日代茶饮用数次。

2.此法对保护牙齿预防和治疗龋齿颇为有效。

十醉酒

1.用热姜水代茶饮用，可加速血液流通，消化体内酒精。

2.还可在热姜水里加适量蜜糖，可缓解或消除醉酒。