芹菜鲜肉水饺

芹菜鲜肉水饺

      芹菜鲜肉水饺是水饺中常见的馅料，芹菜的清香味配上肉馅，鲜香可口，沁人心脾，妙不可言。芹菜的叶子打成汁混入面粉做出来的皮颜色好看，又富含营养。

　　主料:面粉750克　芹菜1000克　五花肉500克

　　调料:花生油2汤匙　食盐1/2茶匙　酱油1汤匙　味精1/4茶匙　姜1小块　生抽1汤匙　香油1茶匙　鸡蛋3个　大葱1段　花椒粉1/2茶匙

　　做法:

　　1.先将芹菜择去叶子，芹菜从中间折断撕去长丝，将叶子和菜梗洗净

　　2.将叶子加400克的水，放搅拌机里打成汁

　　3.和面将芹菜汁倒入面粉中，和成面团，放一边饧着

　　4.择好的芹菜洗净后入开水锅里焯烫一下，立刻捞出晾凉，剁碎，挤出汤汁

　　5.将鸡蛋上锅炒成碎末

　　6.将五花肉剁碎，加入花生油姜末花椒粉生抽酱油鸡蛋碎味精充分搅动上劲儿，最后加葱末，香油倒在葱末上，拌匀葱末后和匀肉馅，再加盐调味

　　7.将剁好的芹菜放入肉馅中和匀，再视咸淡加盐，饺子馅和好了

　　8.用饧好的面开始包饺子，煮熟，盛盘

　　 是否想像T型台上的模特一样，潇洒自如在众目睽睽之下，扭动着纤细的腰肢修长的双腿去“度量”百味的人生，挥洒青春的朝气，书写黄昏的童话……美腿除了加强腿部锻炼外，在此再教你一妙方，让你在享受美味的同时又拥有一双纤纤玉腿。

　　 准备工作圆白菜两片芹菜3根米醋半勺砂糖少许盐少许。去除圆白菜的硬芯，切成细丝，芹菜切成小段备用。

　　 做法将切好的圆白菜和芹菜放入容器内，淋上搅拌过的米醋即可。

　　 专家说法圆白菜含有丰富的β胡萝卜素维生素C钾钙。一杯圆白菜含钙量相当于半杯牛奶的钙含量。β胡萝卜素及维生素C都是抗氧化剂，是美肤的重要法宝；钙是强健骨骼的“最佳搭档”；芹菜健胃顺肠，助于消化，对下半身浮肿修饰腿部曲线有至关重要的作用。

美腿最佳搭档大白菜+芹菜

　　 专家提醒夜晚降临时，千万不要狂吃淀粉食物，因为它会囤积在体内，使下半身发胖腿部变粗。多吃些绿色蔬菜，没多久，你便会觉得“轻松”许多。