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蚂蚁上树

2014-12-25 20:36| 发布者: admin| 查看: 49| 评论: 0|原作者: 真人菜艺

摘要: 蚂蚁上树是一道很传统的川菜,主料只需要粉丝和肉末,这道菜给人回味无穷的感觉。粉丝吸收了肉末的香味,入口又筋又滑,很有口感。
蚂蚁上树

蚂蚁上树

蚂蚁上树

        蚂蚁上树是一道很传统的川菜,主料只需要粉丝和肉末,这道菜给人回味无穷的感觉。粉丝吸收了肉末的香味,入口又筋又滑,很有口感。

  食材

  主料绿豆粉丝100g 猪肉末80g

  辅料油适量 盐适量 郫县豆瓣酱1勺 六月鲜酱油适量 老抽少许 葱花适量 姜末适量 蒜末适量 料酒适量 熟黑芝麻适量

  步骤

  1.将浸泡好的粉丝切三段

  2.准备好肉末



  3.将郫县豆瓣酱剁碎,葱姜蒜切末

  4.锅中油热后下肉末煸炒

  5.肉末炒变白后加入料酒和豆瓣酱



  6.把豆瓣酱煸出红油后加入葱姜蒜末

  7.炒香后放入六月鲜老抽和盐

  8.再倒入适量清水



  9.水开后下入粉丝翻炒

  10.把粉丝炒软透亮,水分也被粉丝吸入后,下入剩余的葱花和黑芝麻翻炒均匀

  11.装入碗内即可享用

蚂蚁上树

  小贴士

  粉丝切段是为了吃时便于挟取

  下入粉丝后要不停的翻炒,以免粘锅



5种食物轻松刮走多余赘肉

   想要减掉身上的多余赘肉,只要多吃一些刮油食物就可以了哦。今天为您推荐7种减肥食物给大家,让你不用饿肚子就可以轻松瘦下来哦。是不是很神奇呢?心动了的MM就赶紧来试试吧。

   1.苹果

   苹果能提高肾脏或肠胃功能,排出体内废气,净化血液,能把体内的淤血宿便水毒排出,让你的身体更轻盈。而且苹果能使胃部收缩,食欲降低,摄入的热量减少,自然不会堆积成脂肪了。苹果独有的苹果酸,可以加速代谢,减少下半身的脂肪。



   2.木瓜

   木瓜的热量低,而且含有丰富的维生素C和维生素A。所含的木瓜酵素不仅可分解蛋白质糖类,更可分解脂肪。木瓜能促进新陈代谢,整肠助消化,让你的小肚子越来越平坦哦,而且木瓜还有神奇的丰胸功效呢。

木瓜的热量低



   3.冬瓜

   冬瓜不含脂肪,含有丰富的纤维以及钙磷铁胡萝卜素等。另外,冬瓜内含丙醇二酸,有利尿清热功效,可阻止体内脂肪堆积。所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢,以及可抑制醣类转化为脂肪。

冬瓜富含纤维



   4.薏仁

   薏仁能降低血脂及血糖,促进新陈代谢,有利尿作用,有效改善水肿现象,而且薏仁热量比较低,多吃也不怕胖。而且薏仁含有丰富的水溶性纤维,可以改善便秘,清除体内堆积毒素。

薏仁能降低血脂



   5.绿豆芽

   绿豆芽含有丰富的维生素C和各种人体必须氨基酸,能够促进新陈代谢,加速脂肪燃烧,是减肥必吃的食物。绿豆芽还富含纤维素,能帮助排出体内堆积毒素,有效改善便秘现象,想瘦小腹的MM可以多吃哦。

绿豆芽含维C

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