白萝卜辣炒五花肉
白萝卜功效不言自明,正如“十月的萝卜赛人生”,秋季正是吃萝卜的好时节。如果你觉得萝卜炖汤,清炒萝卜都太清淡了,不下饭。菜谱网小编今儿为您推荐一款绝对流口水的肉菜“白萝卜辣炒五花肉”。
食材 五花肉一块,白萝卜一块,美人椒2根,干辣椒2个,蒜2瓣 调料 辣酱茶匙,盐半茶匙,生抽一勺,料酒1茶匙,白胡椒少许,鸡精少许 做法 1备好食材。 2白萝卜去皮切片,五花肉切片,美人椒切圈,蒜切碎,干辣椒切碎。 3在锅中先煸炒下五花肉,加入料酒去下腥。 4再倒入蒜,干辣椒炒香。 5倒入白萝卜。 6翻炒均匀。 7倒入美人椒。 8倒入辣酱。 9翻炒均匀。 10倒入五花肉。 11翻炒均匀,加入盐半茶匙,生抽一勺,白胡椒少许,鸡精少许调味。 12出锅。
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