叉烧烤排

【叉烧烤排】

1.原料肋排500g，姜和蒜适量。

调料叉烧酱4汤匙，蜂蜜1汤匙，料酒1汤匙，生抽1汤匙，胡椒粉适量。

2.姜和蒜拍碎和所有调料一起调成腌料。

3.肋排洗净用厨房纸充分擦干入保鲜盒，倒入腌料充分拌匀，入冰箱冷藏

过夜。

4.腌好的肋排放在铺了锡纸的烤盘上，入预热的烤箱200度烤40分钟左右，

中间翻面一次。