肉丝红椒炒豇豆

材料猪肉丝红椒豇豆蒜

调味料盐酱油蔬菜味精糖清水胡椒粉

准备工作蔬菜洗净，切成长条。蒜切片。肉丝用盐酱油胡椒粉抓匀备用。

做法

1平底锅倒油，油温后放进肉丝。

2翻炒至变色放入蔬菜，翻炒少许后翻炒少许后调味，盐要少放一点，因为肉丝里已经有了盐分，不然会太咸。

3最后倒入一些清水，将豆子完全催熟，即可出锅。