莓酱排骨

【莓酱排骨】

1.材料仔排，草莓酱。

2.排骨洗净入锅加水和姜片煮开。

3.煮开后转小火稍煮几分钟，去尽血水。

4.温水洗净后的排骨重新入锅，加热水，姜片和葱煮开。

5.煮开后转小火炖1个小时左右至排骨软烂。

6.排骨转入炒锅，加适量排骨汤，以及时4-5勺草莓酱，并调入适量盐。

7.中火煮10分钟左右至排骨入味。

8.最后大火收汁即可。