红烧排骨（懒人版）

食材

肋排 500克

柱侯酱 1汤勺

姜片 少许

色拉油 1小勺

高汤 少许

生粉少许

做法

1.肋排切成小段，加入少许蒜粉柱侯酱与生粉抓均匀后腌制半天。

2.快锅中加入少许色拉油，炒香姜片，加入排骨炒变色后加入100毫升高汤。盖上盖子上压后，小火8分钟，打开盖子烧至汤汁浓稠即可，食用前撒少许芝麻即可。