五花肉烧粽子
材料五花肉500g，小粽子8个。油，葱花，酱油，八角，冰糖，盐。 做法 1.五花肉切2cm见方的块，粽子去叶。不粘锅里热油，放入粽子。 2.煎至各个面都焦黄，盛出备用。锅里热油，放入五花肉煎至微黄。 3.放入葱花煸炒后倒入酱油，加入至少没过肉2cm高的水量，放入八角，大火烧开后，转中小火继续炖1小时以上，至汤汁稍微有点浓稠时，放入几块冰糖碎，放入煎好的粽子，翻炒几下，冰糖溶化，粽子挂满汤汁即可出锅。
零基础一学就会的21种新潮粽子 新手必学的四种粽子包法  *经典三角粽的包法* *酷似冰激凌的圆锥粽* *30秒学会的折包粽* *简单易学的龙舟粽* 不可不试的21种新潮口味粽子 红烧排骨粽红烧排骨提前稍好包时加入即可。 凤梨果泥粽将凤梨果泥加入泡好的糯米中拌匀即可。 风味可可粽可可或者巧克力放入效果中加热融化拌入糯米中。一小碗糯米放入200克巧克力。 清凉薄荷粽直接将薄荷加入糯米中，建议使用留兰香薄荷。 黄桃粽黄桃果肉切小块家在糯米中即可。 可可薄荷粽将薄荷加入腌制好的可可糯米中即可。 黑芝麻粽超市有买现成的，直接使用即可，经典口味。 豆沙粽传统的北方口味，非常香甜。 香甜蜜枣粽香甜的大枣是典型的北方口味。 甘香花蜜粽糯米加入纯天然的野山蜜，保证让你停不下口。 风味培根粽培根根据个人喜好，可以稍煎后加入也可以直接加入。 蛋黄粽传统咸蛋黄，一级棒。 火腿花生粽花生建议炒熟再用。 鲜奶玉米粽玉米粒放入小奶锅，加入少许牛奶和炼乳煮熟，即可使用。 香甜提子粽提子干味道很好，使用前泡软，可以加些白兰地更添风味。 卡布奇诺粽4快卡布奇诺汤放入小奶锅中加热融化，如果觉得不够甜，加入少许炼乳。 果脯粽子加入果脯之前，记得去核。 包心肉丸粽建议使用肉丸，鱼丸味道会很腥。 香甜板栗粽板栗建议先煮好再加入。 浓香咖啡粽一小碗糯米加入2袋速溶咖啡。 南国椰奶粽椰奶直接加入到泡好的糯米中腌制1小时即可。 >> 去中 国菜谱网首页 |
