红腐焖羊排

主料羊排   

辅料甘蔗姜  蒜香叶八角桂皮 

调料盐味精白糖酱油红腐乳芝麻酱海鲜酱香油

做法

1将羊排剁成块，不要放油，放入热锅中以中火干煸片刻至表皮发黄出油，加入姜片，冲适量热水略煮捞出备用；

2锅内点火倒油，下姜片蒜粒爆香，加少许香油，转小火放入羊排，加海鲜酱芝麻酱红腐乳炒匀，冲适量热水烧开

3放入香叶八角桂皮等香料，加入玉米段，加酱油等各种调料调色增味，小火焖制40分钟即可