蜜汁排骨

原料排骨450克，蒜１０克，姜１０克调料a生抽１汤匙，五香粉１茶匙，白糖１汤匙料酒１汤匙调料b蜂蜜２汤匙（３０ml)做法１，蒜切成末，姜切成末，排骨洗净后，放入碗中

２，加入调料a搅拌好后，盖上盖，放冰箱冷藏一晚上３，将排骨放入烤盘中４，烤箱２３０度预热，第二层，烤１０分钟５，取出刷蜂蜜，再烤１０分钟取出，将排骨翻个，刷蜂蜜，再烤５－１０分钟即可。

小提示:１，排骨一定要腌一夜，这样比较入味２，放入蒜和姜，会让排骨有一种蒜和姜的香味３，放入适量的料酒可以去腥４，蜜汁最主要的是刷蜂蜜，颜色也是因为刷蜂蜜才会好看。