咸肉炒蒜苗

摘要: 原料：蒜苗３００克，咸肉２００克，白糖１茶匙（５克），生抽２茶匙（１０ml），料酒２茶匙（１０ml）,油１汤匙（１５ml)做法1，咸肉上锅蒸１５分钟至熟2，蒜苗择成小段后，洗净3，将咸肉切成条状4，锅中放油，倒入咸肉条5，倒入蒜苗，加入料酒，白糖，生抽炒至蒜苗断生即可出锅。