蚝油手撕杏鲍菇

食材

杏鲍菇3个，青椒1个，干辣椒1个，蒜3瓣

调料

蚝油2茶匙，生抽2茶匙，黑胡椒半茶匙

做法

1备好材料。

2杏鲍菇手撕成条，青椒切块，干辣椒，蒜切片。

3杏鲍菇先在锅中干煸。

4干煸出多余的水分，盛出。

5下入干辣椒，蒜炒香。

6下入青椒翻炒。

7加入杏鲍菇翻炒。

8加入蚝油2茶匙，生抽2茶匙，黑胡椒半茶匙调味。

9翻炒均匀。

10出锅。