蛋煎杏鲍菇

摘要: 主料：杏鲍菇、蛋黄辅料：椒盐、食用油做法：1、杏鲍菇洗净切片备用。2、蛋黄两只打散备用。（也可使用全蛋液来做，但成品色泽稍差一些）3、切好片的杏鲍菇沾满蛋黄液。4、不沾锅倒入少许油烧至六成热，下沾满蛋黄液的杏鲍菇煎至