砂锅藕带

材料藕带400克肉50克青红椒各一个蒜籽一瓣植物油盐酱油葱

做法

1藕带轻轻去皮后洗干净斜切成薄片

2青红椒切大丁蒜切片肉切小块备用

3锅热油，先放入肉炒至变色

4加入藕带一起翻炒

5加适量盐和酱油调味调色，翻炒均匀

6砂锅烧热，把炒好的藕带移至砂锅，小火再加热一分钟即可