腐竹蒸鲜粉

材料腐竹150克粉丝100克肉馅50克剁椒一茶匙蒜3瓣香葱一根

做法

1将粉丝和腐竹分别放入温水中泡软。

2肉馅中加入料酒盐和白胡椒粉拌匀。

3腐竹切段；粉丝剪短段；大蒜去皮切碎；香葱洗净切碎。

4依次将粉丝腐竹肉馅剁椒蒜碎摆入碗中，淋上2汤匙蒸鱼豉油，放入锅中蒸15分钟，取出后撒香葱碎即可。