白菜肉沫炒粉条
【主料】白菜猪肉馅粉条 【配料】葱姜蒜末花椒 【调料】盐生抽蚝油五香粉味精各适量 【做法】 1锅烧热后倒入油,放入花椒粒,爆香后,将葱姜蒜末。 2出香味后,放入猪肉馅。 3半勺五香粉。 4半勺盐。
5适量生抽。 6小火翻炒23分钟。 7取一个碗,盛出。 8然后先将白菜梆放入锅中煸炒几下。
9再放入白菜叶。 10加入适量蚝油。 11炒匀后,将提前泡好的粉条倒入,均匀的铺在白菜上。 12最后将炒好的肉馅倒在粉条上,盖上锅盖,小火焖上23分钟,开盖,将所有的食材炒拌一下,出锅!
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