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炸洋葱圈

2014-12-25 20:03| 发布者: admin| 查看: 46| 评论: 0|原作者: 真人菜艺

摘要: 原料:面粉60克(半杯) 鸡蛋一个 水或啤酒120ml(半杯) 泡打粉一茶勺(5cc) 胡椒粉1/4茶勺(1.2cc) 盐 1/4茶勺(1.2cc)做法:1)洋葱去皮,洗净,横切成片,用手剥开即可成圈。2)面粉过筛,然后将其他原料加入,并调和均匀。放入洋葱圈,使每个圈圈都
炸洋葱圈

炸洋葱圈

原料

面粉60克

鸡蛋一个

水或啤酒120ml

泡打粉一茶勺

胡椒粉1/4茶勺

盐 1/4茶勺

炸洋葱圈

做法

1洋葱去皮,洗净,横切成片,用手剥开即可成圈。

2面粉过筛,然后将其他原料加入,并调和均匀。放入洋葱圈,使每个圈圈都包裹上面糊哦!!

炸洋葱圈

3加热油锅,待油6成热的时候,将洋葱圈下锅,中火炸至金黄,控油后即可。

炸洋葱圈

提示

1用啤酒调和面糊,口感和味道比用清水要好

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雷人

握手

鲜花

鸡蛋
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