双椒蟹味菇

材料蟹味菇两小盒青红椒若干蒜籽两瓣姜一小块油盐蚝油

做法

1蟹味菇去掉根部洗干净后沥干水备用

2青红椒切斜片姜蒜也切小片

3锅中放油烧热，用姜片和蒜片爆香，然后放入蟹味菇滑炒两三分钟，

4放入青红椒片一同翻炒，加适量盐和少许蚝油调味，炒匀即可。