豆浆山珍鱼汤

    ★准备材料     草鱼肉一斤左右鲜豆浆一大袋草菇杏鲍菇香菇各适量，姜片少许黄瓜片少许，枸杞数颗    ★制作过程    1草菇切半其他蘑菇切成适当的块状待用；    2锅加油烧热，加入姜片，将切块的草鱼肉放入略煎，就是在锅里过一下就可以；    3倒入豆浆，大火烧开后，将各种蘑菇倒入，再烧到开时，转小火，让豆浆保持微滚的样子，继续煮8-10分钟，加入黄瓜片枸杞，翻匀即可起锅；   4喝的时候撒葱花，配上少许白胡椒粉。