奶酪小土豆

准备材料

小土豆6-8个蒜2-3瓣马苏里拉奶酪50克干燥香草适量

准备调料

橄榄油1匙盐适量黑胡椒适量

做法

1小土豆洗净后煮熟，切片或者块，拌上橄榄油盐黑胡椒碎放烤碗中待用。

2蒜切末奶酪切薄片，分别均匀撒在小土豆上。

3再在最上层撒上干燥香草，烤箱提前预热200度。

4将烤碗放入烤箱中烤15分钟，看奶酪表面有金黄焦点即可。

小提示

1希望味道重一点，还可以小土豆表面放适量肉酱一起烤。

2干燥香草可以用新鲜的代替，品种不限，罗勒迷迭香百里香都不错，也可以省略不放。