泡豇豆煸猪肉豆干

　主料泡豇豆

　　辅料五花肉春笋豆腐干黄豆葱姜蒜

　　调料盐白糖鸡精酱油香油

　　烹制方法

　　1将泡好的豇豆用冷水浸泡片刻，坐锅点火倒油，下猪肉煸炒至香，放入葱姜蒜末春笋豆干翻炒，加酱油盐，放入黄豆豇豆煸炒，再加入鸡精白糖香油调味出锅即可。