香椿滑蛋海鲜粒

　　主料虾仁香椿

　　辅料鸡蛋葱姜

　　调料盐醋料酒鸡精蜂蜜

　　烹制方法

　　1将香椿过水烫熟切成小段放入盘中，虾仁放入鸡蛋中，加入葱花盐料酒鸡精搅拌均匀；

　　2坐锅点火倒入油，放入鸡蛋虾仁炒熟，取出放在香椿上，食用时搭配用姜末醋蜂蜜调成的汁即可。

　　特点鲜嫩爽口，酸甜微咸。