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家常寿司

2014-12-25 19:55| 发布者: admin| 查看: 26| 评论: 0|原作者: 真人菜艺

摘要: 主料:大米、江米   辅料:金枪鱼罐头、日本小菜、烤紫菜、蟹肉棒、生菜、黄瓜   调料:千岛酱、白醋、糖、盐   烹制方法:   1、将大米、江米洗净蒸成米饭,取一小碗,将白醋和糖以3:1的比例调匀,   加入盐,入锅中
家常寿司

家常寿司

   主料大米江米

  辅料金枪鱼罐头日本小菜烤紫菜蟹肉棒生菜黄瓜

  调料千岛酱白醋糖盐

  烹制方法

  1将大米江米洗净蒸成米饭,取一小碗,将白醋和糖以31的比例调匀,

  加入盐,入锅中煮一下,制成寿司醋,米饭蒸好后取出,加入寿司醋搅拌均匀晾

  凉备用;

  2将金枪鱼切成末,加入千岛酱拌匀,蟹肉棒蒸5分钟取出切成条;

  3将竹帘摊平,放一张烤紫菜,均匀的抹上一层米饭,放入生菜金枪鱼

  日本小菜黄瓜蟹肉棒,将竹帘卷起,打开后将卷好的寿司条切成段即可。

  特点味道独特,营养丰富。

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