老干妈辣木耳

原料木耳300克老干妈35克青蒜2支盐鸡精适量

做法

1木耳洗净泡水2小时，切成丝备用。

2青蒜洗净切斜刀成段，蒜白和蒜叶部分分开。

3锅中下油，把木耳入锅煽炒1分钟。

4加入蒜白和老干妈继续煽炒1分钟。

5加入蒜叶部分盐和适量鸡精等调料，炒匀后关火即可。