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肯德基食材首度遭曝光 你还敢吃么?

2014-12-23 21:48| 发布者: admin| 查看: 38| 评论: 0|原作者: 真人菜艺

摘要: 更多推荐 营养师王旭峰推荐冬季食谱:羊肉萝卜汤 2013-01-09 3类人不能喝蜂蜜 当心补药变毒药 2012-12-10 恶心!死老
肯德基食材首度遭曝光 你还敢吃么?

 

 

 

 

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有网友说“在肯德基,不管在哪个角落都布满了监控器,想把它里面所有食品的制作过程拍摄下来,实在不易,但它有一个漏洞,那就是在库房,不管是菜库,干货库还是冻库是没有摄像头的。于是,一位网友躲在库房把一部分食品原料拍了下来。”现在就让我们一起看看这组图,了解一下我们在肯德基里吃到的“美味”原型是什么样的。



 

 

 

 

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鸡块入库冷冻,保质期一年,解冻后所有鸡,没有血色,只有融化了的血水,从来不清洗地,带着血水裹面粉入油锅。这便是吮指原味鸡的调料,跟白面混合,把鸡肉放进去,拌好后进油锅20分钟就好。



 

 

 

 

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肯德基后厨实拍保质期一年多的冷冻汉堡肉



 

 

 

 

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肯德基后厨实拍蛋挞原料之一人造奶油肯德基的蛋挞卖的那么贵,其实原料就是蛋液加人造奶油加奶粉配的,然后入烤箱烤20分钟。



 

 

 

 

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肯德基的蛋挞卖的那么贵,其实原料就是蛋液加人造奶油加奶粉配的,然后入烤箱烤20分钟,这其实没什么,美国企业吗,在中国也不容易,贵点也可以理解,反正我们也不是经常吃,但是如果你看了那个烤蛋挞的盘子,你就真的不想再吃了……究竟是几年没 刷过了,我不能确定。



 

 

 

 

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网民实拍肯德基后厨实拍蛋挞原料之一冷冻蛋液。



 

 

 

 

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肯德基后厨实拍冷冻鸡块



 

 

 

 

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这便是“黄金咖喱猪扒饭”的酱,吃过的人都知道,里面有土豆块,胡萝卜,也全是已熟的食品。用的时候直接放入开水中煮20钟,然后一勺酱,一块油炸猪扒肉,保质期同样是9个月。



 

 

 

 

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卖得特别火的新产品“干烧凤尾鲜虾饭”。重复的不多说,酱的作法同上,只是这个饭里有一个“鲜虾仁”,其实就是冷冻了好长时间,保质期同样长达半年之久的旧虾仁,放入烤箱烤3分钟,然后用上图干烧酱拌一下,先米饭,一勺子干烧酱,14颗虾仁。



 

 

 

 

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热豆浆也是直接冲豆浆粉一大袋豆浆粉冲一大壶豆浆,放入保温柜,什么时候卖完,什么时候冲第二壶



 

 

 

 

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如果你认为,肯德基的粥是如自己家里一样熬出来的,那你就错了。它的制作流程是,按比例把大米跟自来水放在一个长方形铁盒里,放入烤箱烘烤一个小时,大米熟了便也成了粥,然后倒进一袋粥底料,两袋瘦肉丝,四个切碎的皮蛋,用勺子搅拌几下,放进保温柜,本来规定只卖1个半小时的粥,会从晚上十一点卖到第二天中午,直到没有客人再点粥时。



 

 

 

 

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冷冻油条,保质期9个月,有客人点餐时,就从冻库拿出来,回油锅炸两分钟,或许肯德基吃的就是老味道,让我们可以吃上9个月前的油炸食品,回味无穷啊……



 

 

 

 

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前段时间广告打得很火的“意式肉丸饭,看样子就不错,才16块哦”,这里大家可以看到它真正的样子。同样的,酱的保质期是9个月,熟肉丸一年,用的时候开水中煮20分钟,酱中再加入已解冻好的蔬菜,四颗肉丸,一勺子酱。



 

 

 

 

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肯德基后厨实拍意式鸡肉调味酱



 

 

 

 

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同样的保质期都是9个月,下午5点之前放入开水中解冻,一袋牛肉两袋酱混合,盛饭时,280克米饭,一勺子已混合好的牛肉汁,不过得保证牛肉在6到8块之前,不能多,不能少。



 

 

 

 

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