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黑豆芹菜炒鸡条

2014-12-25 19:55| 发布者: admin| 查看: 30| 评论: 0|原作者: 真人菜艺

摘要: 主料:鸡腿 辅料:黑豆、芹菜、木耳、鸡蛋、葱、姜调料:盐、白糖、酱油、高汤精、水淀粉烹制方法:1、将鸡腿去骨切成条,加入盐、高汤精、蛋清、水淀粉腌制片刻备用;2、坐锅点火倒油,下葱、姜爆香,放入黑豆煸一下,放入鸡肉炒散
黑豆芹菜炒鸡条

黑豆芹菜炒鸡条

主料鸡腿

辅料黑豆芹菜木耳鸡蛋葱姜

调料盐白糖酱油高汤精水淀粉

烹制方法

1将鸡腿去骨切成条,加入盐高汤精蛋清水淀粉腌制片刻备用;

2坐锅点火倒油,下葱姜爆香,放入黑豆煸一下,放入鸡肉炒散后加入

芹菜木耳翻炒,加酱油盐高汤精白糖调味,水淀粉勾芡出锅即可。

特点口味醇厚,生津养发。

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