芹蒜香菇豆腐丝

材料炸豆腐块7片 鲜香菇2大朵

辅料胡萝卜 芹菜 青蒜 蒜片各适量

做法

1胡萝卜去皮切丝，香菇切片，炸豆腐块切细条

2青蒜芹菜切寸断

3热油爆香青蒜白和蒜片

4加入香菇和胡萝卜继续翻炒片刻

5放入豆腐丝海天金标生抽盐少许的清水烧开

6至入味后，放点鸡精，淋香油，撒入芹菜断和剩下的青蒜，翻拌均匀即可

小贴士

加点水烧制片刻可以让豆腐丝更加入味

芹菜不要太早放入，口感会受影响哒