桑拿牛肉的做法

主料牛肉

　　辅料洋葱胡萝卜香菜姜

　　调料盐鸡精白糖苏打水水淀粉干辣椒

　　烹制方法

　　1将牛肉放入器皿中，加盐鸡精白糖水淀粉苏打水腌制片刻备用；

　　2将胡萝卜洋葱切成片过水焯一下放入碗中，干辣椒姜片炸一下也放入碗中，放入香菜段，牛

　　肉入油锅炸熟连油一起浇在碗里即可。

　　特点咸香微辣，鲜嫩爽口。