意大利蔬菜饼

原料西兰花半个 西红柿2个 洋葱半个 香菜2根 熟玉米粒1大把 鸡蛋4个 盐1茶匙

黑胡椒1/4茶匙 干罗勒1/2茶匙大孔奶酪200克，盛3/4满，然后撒上厚厚一层擦成丝的大孔奶酪。

6烤箱提前预热，把碗放在烤箱中层，用250度的温度烤12―15分钟左右。如果时间到了，但是奶酪表面还没有变得金黄，就继续再加热一会儿，但不要远离烤箱，随时观察奶酪的颜色，千万别离开太久，否则烤糊了就不好啦。烤好后，趁热吃即可。