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锦绣排骨的做法

2014-12-25 19:53| 发布者: admin| 查看: 28| 评论: 0|原作者: 真人菜艺

摘要: 主料:排骨   辅料:小番茄、香菇、白果、葱、姜、蒜   调料:盐、酱油、料酒、白糖   烹制方法:   1、排骨加酱油、料酒、白糖腌制30分钟备用;   2、坐锅点火倒油,放入排骨逐个炸好取出,下蒜茸炸香,放入香菇
锦绣排骨的做法

锦绣排骨的做法

  主料排骨     辅料小番茄香菇白果葱姜蒜

  调料盐酱油料酒白糖

  烹制方法

  1排骨加酱油料酒白糖腌制30分钟备用;

  2坐锅点火倒油,放入排骨逐个炸好取出,下蒜茸炸香,放入香菇排骨一起翻炒,加盐调味装盘;

  3将白果煮熟取出,摆在排骨周围,小番茄切片,摆盘装饰即可。

  特点鲜香可口,营养丰富。

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