南瓜烙

主料小南瓜1/2个鸡蛋1个

配料小红辣椒2个

调料盐适量糖少许

做法

1. 小南瓜去皮，削薄片，鸡蛋打散；

2.将南瓜片放入料理盒，加入蛋液；

3.表面均匀撒上切碎的小红辣椒；

4.均匀撒少许盐和糖，盖上料理盒盖，送入微波炉，高火加热5分钟即可。

小贴士

1.小南瓜尽量削薄片，否则不宜熟；

2.鸡蛋打散后加入，不必没过南瓜片；

3.小红辣椒可以换做其他个人喜欢的配料，注意不要选择水分大的食材；

4.糖和盐的用量根据个人口味添加。